Anacardo

pechuga de pollo, cortada en tiras finas • salsa de soja • salsa de ostras • maicena • sal • anacardos • cebolla mediana • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • jengibre en polvo • Aceite para cocinar •

Anacardos crudos • Patatas grandes • Agua • Zumo de limón • Sal • Pimienta negra molida • Cilantro fresco (hojas y parte del tallo) • Cebolla en trozos • Jalapeños frescos (sin semillas, en trozos) • Aguacate en trozos • Zumo de limón

solomillo en rodajas • espinacas frescas • ajos • Aove • Sal • nata para cocinar • o 75gr de almendras al natural • o 75 gr de anacardos al natural • Miel

Espinacas • Queso de cabra • Anacardos tostados • Arándanos secos • Limón • Miel • Sésamo • Aceite de oliva

anacardos • ajo • cebolla morada • tomate • jengibre fresco picado • chile Kashmiri en polvo • azúcar • semillas de cilantro • semillas de comino • comino en polvo • cúrcuma en polvo • rama de canela •

plátano maduro • bebida de almendras sin azúcar • aceite de oliva virgen extra • azúcar moreno • harina de trigo • levadura de repostería • sal • anacardos troceados • arándanos frescos • canela (opcional)

Burrata • Tomate • Rebanadas de pan • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Anacardos • Hojas de albahaca • Aceite de oliva • (de 1 limón) Zumo de limón • Sal • Hojas de albahaca • Aceitunas negras •

Naranjas de zumo • Salsa de soja • cucharadas de Miel • Ketchup (no le puse, no tenía) • Pollo (en trozos, muslos, alitas…) • Aceite • Anacardos • Sal • Pimienta

pescadilla de la parte de la cola • pimentón dulce • café de comino en polvo • canela en polvo • sal • pimienta molida • puerro • de pimiento rojo grande • Aove (un par de cucharadas) • anacardos • agua • zumo de limón •

salmón (lomo/suprema) • anacardos • nueces • perejil picado • Ralladura de medio limón • Sal y pimienta a gusto • Mostaza • Zumo de medio limón • mostaza • miel • aove (aceite oliva virgen extra) • Espárragos trigueros

Anacardos tostados sin sal • Cebolla morada mediana • Tomates Cherry • Queso Rulo de cabra • Albahaca • Aceite oliva • Vinagre vino blanco • Sal

anacardos crudos • ajo sin germen • pan sin corteza (no tenía puse pan de molde) • aceite de oliva • agua • sal

trigo sarraceno • anacardo frito picado • cebolla • ajo • salsa de pescado • limón exprimido • lechuga • pepino picado • Cilantro fresco • Sal, aceite, AOVE

Solomillo de pavo • Calabacín • Berenjena • Cebolla • (ajustar al gusto) Pasta de curry verde • lata Leche de coco • Especias ras al hanout • Sal y pimienta • Anacardos • (opcional) Cous cous o arroz basmati

base de hojaldre • manzana • Azúcar y canela molida • nueces • anacardos • mantequilla • huevo para pintar

bebida de avena • anacardos al natural • zanahorias • canela en polvo • sirope de agave • sirope de caramelo salado • panela

chocolate blanco especial postres y fundir • anacardos al natural • kikos fritos crujientes sabor barbacoa • coco rallado • Sal del Himalaya de molinillo

carrilladas de cerdo • cebolla mediana • nata para cocinar • vino blanco • caldo de carne concentrado • queso roquefort • harina • Aceite de oliva virgen • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • Perejil picado congelado • anacardos al natural •

anacardos tostados • dátil • harina de algarroba • bebida vegetal

anacardos crudos • Aceite en spray

casarecce • queso ricotta • albahaca • salsa sriracha mayo • huevos • anacardos tostados sin sal • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado congelado

tomate • aguacate • anacardos • salmón ahumado • surimi • mango

IMPRESCINDIBLE: PICADORA ⚠️ • Molde Silicona para Cupcakes (tamaño estándar). Tenía vasitos de aluminio para magdalenas de toda la vidah. Esas usé: simplemente corté el vasito al sacar el Petit congelado • Anacardos tostados o crudos • Almendras (peladas a ser posible, crudas o tostadas) • cacahuete/maní (a ser posible, tostado y sin sal) • Dátiles (también puedes optar por orejones de albaricoque deshidratados) • Aceite de coco derretido (muy imprescindible para el sabor base de este Petit) • Miel de flores (Si tienes sirope de arce, te coronas) • cdta. Semillas de amapola (no uses chía en esta ocasión como alternativa. El sésamo negro sería otra buena opción) • Bebida vegetal / agua si prefieres • cdta. Ralladura piel de naranja • ó 2 onzas cacao negro puro derretidas 🥵 (si lo tienes en polvo nos vale) •

anacardos fritos • soja • mostaza • ajo en polvo • limón • aceite de oliva virgen extra • alcaparras • ajo en pol¡o

Pasta lumache (~ 300 ml agua) • Tomates secos • albahaca • Pasas golden y sultanas • Piñones • Anacardos • Queso curado • Albariño • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra

conejo en trozos • ajos • Al gusto anacardos • pan • brandy • vino blanco • agua

rovellones • anacardos • ajos • Perejil

tomate • lechuga cortada • aceitunas negras sin hueso • boniato asado • lata de caballa en aceite • anacardos

base de lechuga iceberg cortada a cuadrados • tomate • aguacate • pepino • anacardos • olivas aliñadas con hueso • albahaca • aliño