lentejas rojas peladas • bulgur • calabaza pelada • cebolla blanca mediana • de cucharadita de comino molido • de cucharadita de cilantro molido • de cucharadita de cúrcuma molida • pimentón dulce (puede ser picante) • Perejil fresco • Sal • Pimienta negra recién molida • Aceite de oliva virgen extra