Carilla

(1 bote grande) Fradiños (Judías carilla cocidas) • patatas medianas • (aprox. 100 gr) Chorizo picante ahumado • Cebolla pequeña • Pimiento verde • Dientes de ajo • Tomate triturado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • (opcional) Pimentón dulce • Agua o caldo suave

carillas • arroz • muslos de pollo • zanahoria • medio pimiento verde • cebolla • ajo • laurel • sal • caldo de pollo • pimentón • aceite de oliva virgen extra

alubias carillas • cebolla • Zanahorias • patata • ajo • laurel • cebolleta fresca • setas • trufa • Pimienta • vino blanco • sal •

carillas • costillas de cerdo en trozos • de pimiento verde pequeño • de pimiento rojo pequeño • zanahoria mediana • de cucharadita de maizena • Sal • Aceite de oliva virgen extra

judías tipo boliches o carillas • pimiento verde • zanahorias • puerro • cebolla • ajo • tomate frito casero • comino molido, sal y 2 hojas de laurel • langostinos (pueden ser cocidos) • migas de bacalao desalado

alubias carillas • espinacas • calabaza • cebolla • puerro • Aceite sal • laurel

ajo • cebolla pequeña • apio • calabacín mediano • berenjena pequeña • champiñones • judías de carilla (previo remojo de al menos una hora) • arroz vaporizado • aove • Sal • Cebolla en polvo • Comino •

carillas • zanahorias • pimientos • tomate frito casero • morcilla • chorizo de guisar • oreja de cerdo • Sal a gusto • vino palo cortado • pimentón • laurel • patatas

Carillas o Muchachos con chaleco • pimiento verde • zanahoria • pimiento rojo • cebolla • puerro • tomates • Cardo en conserva • ajo • pimiento choricero • ñora molida o picada (4 gr) • pimentón dulce (2 gr) •

carillas o caretas • jamón serrano en tacos • caldo de jamón • patata • nabo • tomate en conserva • zanahoria • calabacín • ajo • arroz redondo • Comino, laurel, sal y aceite

alubias carillas • arroz redondo • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • ajos tiernos • nabo • napicol • apio • Comino, albahaca, pimentón, sal y aceite

carillas • Menestra de verduras congeladas o sin congelar • Aceite de oliva suave • Tomillo • Orégano • Jengibre molido • caldo de carne • Sal del Himalaya • Pimentón de La Vera • Cebolla • patata mediana • Laurel •

judías carilla • zanahoria • cebolla • puerro (opcional) • Caldo de verduras (o agua) • ajo • tomate frito • pimentón dulce • laurel • Sal • Aceite de oliva • Pimienta negra molida •

carillas (pueden ser judías blancas, garbanzos judías pintas…) • panela • huevos • cacao puro (yo he usado chocolate a 99%) • se aceite de coco • sal • Nueces o avellanas para decorar

chícharos (alubia carilla) • hinojos, solo lo verde • chorizos caseros ibéricos • costilla carnosa • calabaza • cebolleta, verde incluido • ajo • tomate • pimiento verde • pimiento rojo • patata grande • aove •

hermoso por comensal de Carillas • costilla por comensal • de chorizo por comensal • Patata mediana • Cebolla mediana • tomate • Zanahoria • Pimiento rojo • ajo • laurel • Sal • aceite de oliva •

carillas • salchichas frescas blancas • salchichas frescas rojas • butifarra de 1, 5 cm cada uno • apio • ajo • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • tomate • zanahoria • laurel •

carillas • berberechos • gde almejas • zanahorias • cebolletas • ajo • perejil • vino blanco • Aceite, sal, agua

lechuga • jamón dulce en tacos • habas baby • alubia careta cocida • mini mazorcas de maíz encurtidos • cebolleta • aceite de oliva Vidalim Omega 3 by • orégano seco en polvo • pimienta negra • sal rosa de Himalaya

judías (carillas) • tomate triturado • caldo de verduras • zanahorias • cebolla • judías verdes • Especias

Chicharitos de carilla previamente en remojo • cebolla • pimiento verde • tomate • ajos • zanahorias • patatas • Laurel • Aceite de oliva • Sal • Pimentón dulce • Chorizo •

carillas (en remojo la noche anterior 12 horas) • pimiento verde • pimiento rojo • ajos • Pimienta negra molida • Sal • Tomillo • pimentón de la Vera (yo dulce) • chorizo dulce • doble caldo o de verduras • aceite de oliva • cebolla •

de laurel • tomates • zanahorias • cebollas • bachoqueta redonda • vino • Avecrem • pimentón • Carilla de ternera • ajos • de harina

Ingredientes para 4 personas • judías Carilla • almejas • cebolla • ajos • soperas de tomate frito • laurel • filamentos de azafrán • vino • agua • y 1/2 de caldo de pescado aproximadamente • sal, pimienta •

Aceite de oliva • Sal • Pimienta • especias • judías de carilla • zanahoria • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • setas • tomates (en función del tamaño) •

carillas • puerro • cebolla • zanahorias • ajo • patatas medianas • laurel • pimientos choricero • oreja de cerdo • Aceite de oliva, sal, agua

Carillas • pimiento rojo • cebolla • ajo • laurel • pimiento seco • caldo de pollo • Chorizo rojo • Sal • tomate frito • Agua • Aove

carillas • Cebolla • Pimiento verde y rojo • Ajo • tocino • rabo • oreja • jamón • carne • chorizo en trozos • morcillitas de cebolla • patatas •

pan de hamburguesa sin gluten (yo usé de molde por no haber podido hacerme con uno de hamburguesa) • hamburguesa de alubia carilla casera • ajo • Perejil • Queso mozzarella vegano • Aceite de cacahuete casero