#recetasconalmaLas carillas o "muchachillos con chaleco" son legumbres poco conocidas e utilizadas en cocina, según cada región española. En mi pueblo natal ( comarca extremeña) son guisadas, en cada casa, a su manera.A mí me encantaba como las hacía mi abuela, y ahora mi madre, porque a mi padre le gustan mucho.Y yo sigo la tradición, cocinándolas para mis niños y mi marido gaditano, en costas andaluzas.

La carilla es una alubia que se cultiva en mi tierra.

Esta receta, es de mi familia, ya que mi abuela por parte de padre, se la hacía a mí padre, y mi madre se enseño hacer esta receta y ahora me enseñado yo, está muy rico

Un buen guiso calentito 😋

Receta muy sencilla y muy buena.

Esta receta la he visto por Facebook. Ha sido todo un éxito en casa. Ya es l a segunda vez que la hago. Y. Alós niños les ha encantado.

#1receta1arbol

¡Que buenas estan las patatas!Tienen infinidad de recetas para poder hacer con ellas, pero esta para mi gusto es especialmente rica... ahora mientras escribo, me viene el olorcito... asi que me voy a comer.

Olla programable fussicook

Receta típica del Valle del Tietar al sur de Avila, en las estribaciones de la sierra de Gredos y también conocido como la Andalucía de Avila. Es una legumbre que se conocía poco, pero ahora la encuentras en todos los sitios.