Carlets

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Ternera con carlets

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3 Cooksnaps

ternera • setas (carlets) • cebollas • vino blanco • zanahoria • patatas medianas • Caldo de carne • Aceite y sal
edu
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Carrilleras al PX

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galtes de porc ben netes • oli oliva • ceba gran (250 g) • alls • carlotes • PX • caldo o aigua calienta • Sal i pebre negre
Ximo Beltrán Arandes
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