Mar

Colas de rape pequeñas • Vino blanco • Harina • Caldo de marisco • Aceite de oliva • Sal

pescadillas • cebollas • zanahorias • Patatas pequeñas • ajo • Perejil • Zumo de limón • Pimienta • Sal • Aceite de oliva

Mejillones frescos • Cebolla dulce • Cebolla encurtida • Pepinillo en vinagre • Pimiento rojo • Perejil fresco • Agua de cocción de los mejillones • Vinagre de manzana ecológico • Aceite de oliva virgen extra • Salsa picante

bote de lentejas cocidas con su caldo • mozzarella partidas por la mitad • buen chorro de tomate frito o al natural • tiras de salmón ahumado • Orégano • huevos medianos

medallones de merluza • pisto preparado • Sal y pimienta • Aceite de perejil

Arroz • Chipirones • Mejillones • Cebolla • Pimiento verde • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Tomate frito • Aceite de oliva • Sal • Caldo de cocción de los mejillones • Caldo de pescado •

choco • caldo de pescado • cebolla pequeña • pimiento verde pequeño • trozo de pimiento rojo • ajo en polvo • pimienta negra molida • perejil picado • pimentón dulce • colorante alimentario • tomate frito 1/2 carton de los pequeños • Arroz para dos personas

patatas medianas • pata cocida de pulpo • vieiras • colas grandes de gambas • almejas • cebollino chino • tomates cherry • de pimiento verde pequeño • zumo de limón • aceite de oliva virgen extra • Sal fina • Sal en escamas •

patatas • lomo merluza cortadas y limpias • Aceite de oliva • Ajo • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Pimentón picante • laurel • pastillita de avecrem

fideos gruesos o fideuá • costillar • almejas • cebolla • pimiento rojo • tomates • ajo • guisantes • almendras peladas • Perejil fresco • Romero • Hebras de azafrán •

tallarines • verduras asadas JV • aceite de girasol • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • gambas • salsa de soja • sal • Especias espaguetis, cominos, etc • Cayena • Jengibre

huevos cocidos • lata de sardinas o 2 latas de atún • aguacate • yogur o queso batido 0% • Pepinillos en vinagre • Alcaparras • Sal, pimienta, AOVE y vinagre • patata de tamaño medio cocida (opcional)

Mejillones congelados con concha • Aceite de oliva • Cebolla • Ajo • Tomate triturado • Agua o caldo de pescado • Harina • Azúcar (opcional) • Sal • Perejil fresco • Nata para cocinar (opcional, para salsa cremosa)

papel de arroz • alga nori • salmón ahumado • pepino grande, cortado en tiras finas (tipo bastones), sin semillas • Salsa de soja • Aceite de oliva

Plancha de bizcocho • Salmón ahumado • Queso crema • Queso gamoneu rallado • Nata líquida • Anacardos tostados

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao (congelados) • Cebolla • Ajo • Pimientos del piquillo (para la salsa) • Tomate frito • Nata para cocinar • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Perejil fresco picado

garbanzos cocidos • lata de mejillones en escabeche • almendra tostada • pimentón dulce • sal • buen chorro de aceite de oliva • Espárragos blancos en conserva • huevos cocidos

aguacates pequeños • langostinos cocidos • Aove • Sal marina • huevo cocido

Gambones • Dientes de ajo • Guindilla • Taquitos de jamón • Champiñón laminado • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal

arroz bomba • chipirones limpios • cebolla • vino blanco • c.s. sofrito de verduras básico • judías • champiñones • lomo de cerdo • hebras de azafrán • cúrcuma • aprox. fondo de verduras, ave o agua • c.s. perejil picado

Chipirones enteros • Harina de trigo • Tomate triturado • Cebolla • Pimiento rojo • Ajo • Vino blanco • Aceite de oliva • Salsa sriracha • Sal • Pimienta negra • Perejil fresco •

grande de pan de hogaza • mini volovanes • lata de sardinas en tomate • lata de atún • olivas rellenas • Tomates cherry

Boquerones • Huevos • Ajo picado (de bote) • Perejil picado • para rebozar Harina (trigo, maíz, o la que prefieras) • para freír Aceite de oliva suave o aceite de girasol • gotas Limón • Sal

limón • Sal y pimienta a gusto • pimentón rojo • pimentón rojo • pimentón amarillo • cebolla grande cortada en rodajas • Perejil,cilantro,cebollino a gusto • leche de coco • ajo • Pimienta cayena a gusto • Aceite de dende (en tienda brasileña se encuentra) • más o menos de gambas peladas y lavadas •

gambas • ajo • guindilla • Sal y AOVE

Ñoquis • Gambas peladas • pequeña Cebolla • pequeña Calabacín • Espinacas frescas • Queso crema • AOVE (aceite de oliva virgen extra) • Ajo • Pimentón dulce • Pimienta negra • Sal

salmón • tomates secos en aceite • no muy grande de espinacas • nata para cocinar • leche • ajo • lascas de Parmesano • zumo de limón • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

Patatas medianas (en rodajas gruesas) • Huevos duros • Langostinos • Ajo (laminados) • Cayenas (partidas) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra

Atún fresco • Cebolla • Pimiento verde • Diente de ajo • Vino blanco • Tomate triturado • Hoja de laurel • Azúcar • Sal • Pimienta • Aceite de oliva