Mini pastela

gambas • calamares o chipirones • merluza • champiñones • especias ras el hanout • Zumo de 1 limón • salsa de soja • gotas de salsa picante • Perejil • ajo • Fideos chinos de arroz • Mantequilla •

gambas peladas • anillas de calamar o tiras de pota • filetes de merluza o panga o bacalao • pimiento rojo troceado • bandejita de champiñones • ajo • Aceite de oliva virgen • fideos chinos • Sal, pimentón dulce, pimentón de La Vera, pimienta negra • Jengibre y cúrcuma • laurel • Perejil fresco picado •

Masa brick • Fideos de arroz • gambas • pimientos del piquillo • perejil • Salsa de soja • Guindilla • ajo • Sal y pimienta negra recién molida • Pimentón dulce • aceite oliva

Los ingredientes para la salsa • bol medina de perejil y cilantro • ajo • limón confitado • c g de tomate concentrada • c g de vinagre • salsa de harisa • comino • pimentón • sal • aceite de oliva • Para relleno •

carne picada • queso rallado • aceite • cebolla • aceitunas verdes • fideos chinos • perejil fresco • salsa picante • pimienta • cúrcuma • pimentón • jenjebre •

masa brick (los paquetes traen 10 hojas) • pollo (dos pechugas y traseros) • cebollas grandes picadas • perejil fresco picado • huevos • Aceite • cucharas grandes de mantequilla • limón • cilantro • ras el hanout (literalmente: lo mejor de la tienda. Lo podrás encontrar en cualquier carnicería o tienda árabe) • Pimienta negra • Azafrán molido •