Pepito

panecillos "pepitos" (del día anterior) • tomate natural triturado • cebolla morada mediana • ventresca de atún en aceite de oliva virgen extra • huevos • piñones • aceitunas gordas rellenas de anchoa • ajos • Aceite de oliva virgen extra • leche (para freír) • huevo (para freír) • Aceite refinado de semillas (para freír)

Pan de barra • Carne de ternera • Pimiento verde • Pimiento rojo • Ajo picado • Tomate en rodajas • Lechuga • Mostaza • Salsa de tomate • Salsa de ajo • Mayonesa • Salsa BBQ •

panecillos pulguitas • tomate natural triturado • cebolla dulce mediana • latas de atún • huevos camperos • piñones • leche • Aceite de oliva virgen extra • Sal

masa roscón 2025 • Crema pastelera (con vainilla)

Pan cristal • solomillo • crema de cebolla • grasa de vaca madurada • Cebolla • Mantequilla • Mayonesa

Molletes pequeño de pan 🍔 • Gambas cocidas y peladas 🦐 • Mayonesa de bote 🫙 • ajo 🧄

de filete de ternera • pan • cebolla • pimiento verde • ajos • Sal, aceite y pimienta

panecillos 🥖 • claras de huevo 🪺 • Titaina • aceite para freír

pan chapata o similar • ternera • mantequilla • sal

leche • agua • mantequilla • azúcar • sal • harina • huevos • azúcar glas –opcional- • mantequilla en pomada • café soluble • azúcar glas o edulcorante • yemas de huevo

grande de pan para bocadillo • filetitos de ternera • ajo • limón • pimienta negra molida • hojas de lechuga • tomate • sal • aceite de oliva

harina mix pan de Schar • psyllium • y media de sal • levadura química para pan • huevo temperatura ambiente • mantequilla temperatura ambiente • leche entera tibia • azúcar • esencia de vainilla • Aceite de girasol para freír • Crema pastelera para hornear, para el relleno

Pan de bocadillos o montaditos • Langostinos o gambas cocidos • Sala ali-oli

ternera • pimientos italianos • tomate frito • tortillas • Aceite de oliva • Sal

pan • de pollo asado • pimientos italianos grandes • tomate • Aceite de oliva • Sal

pan • ternera • pimientos italianos grandes • tomate • ajo • Lechuga • Aceite de oliva • Sal

ternera • mayonesa (la receta original lleva mantequilla) • pan (bocadillo) • cebolla • queso tierno (o el que más os guste) • Aceite virgen extra

panecillos de bocadillo • merluza congelada sin piel • Pimientos de Padrón • tomate • ajo • Mayonesa • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • Sal

pan • ternera • pimientos italianos grandes • tomate • ajo • Lechuga • Aceite de oliva • Sal

huevo • levadura seca de panadero • harina de trigo • leche tibia • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • sal • esencia de vainilla • Crema pastelera • Nocilla

pan de leña • ternera • ajo • Aceite de oliva • Mantequilla • Pimienta negra • Sal

hot dog • Azúcar • azúcar • leche • harina • yemas • huevos enteros (yema y clara) • azúcar vainillado o de esencia de vainilla

huevos • pimiento italiano • Tomate triturado • ajo más bien grande • Sal • Piñones • Olivas negras sin hueso • huevos más para freírlos • leche • atún

panes para Hot dog • huevos • Azúcar • Aceite de girasol • leche • yemas de huevo • azúcar • maicena • esencia de vainilla

Pan de perritos (tantas unidades como vayamos hacer) • Azúcar • Aceite • Relleno (en este caso Nutella)

bollos de bocadillo • entrecot • Varios pimientos verdes pequeños • tomate • Aceite de oliva • Sal

filete de ternera (yo he usado lomo alto) • Pan • nata fresca • mostaza de Dijon • alcaparras picadas • eneldo • Sal

pan de perrito • Azúcar • La receta de la crema la tenéis en mi perfil • masa de hojaldre • manzana • Mermelada de melocotón • Azúcar • huevo