Perejil

Navajas • Sal • Aceite de ajo y perejil

leche (en mi caso, sin lactosa) • levadura seca de panadería • mantequilla derretida • harina de fuerza • más aparte de harina de fuerza • sal • Para el relleno: • mantequilla derretida • ajo grandecitos • perejil fresco

pota limpia en tiras • Harina (para rebozar) • huevo • Pan rallado de ajo y perejil • Aceite de girasol • Sal

papas depende del tamaño • huevos • trozo de fuet de pavo de 150-200 gr • cebolla • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado

Perejil fresco • Cilantro fresco • Ajo crudo • Aceite de oliva • Sal • Limón (jugo) • Mayonesa

papas (depende del tamaño) • huevos • cebolla • Aceite de girasol • Sal • perejil

chuletas de cordero • sal, ajo, perejil • El zumo de un limón

tomates • Ajos pelados y muy picados • Perejil fresco • Aceite de oliva • Sal

papas • huevos • cebolla frita • Aceite de girasol • Sal • Perejil picado • Para acompañar: Ensalada

filetes de merluza • ajo grande • zumo de limón • soperas de aove • perejil fresco • sal • Tallarines cocidos • Espinacas frescas

Ajo • Perejil fresco • Orégano seco • Pimentón • Sal • Pimienta • Vinagre de vino • Aceite de oliva virgen

ñoquis • perejil • nueces • ajo • agua (puede ser de la cocción) • aceite • sal • pistachos • pimienta negra

Muslos de pollo • medianas Patatas • Ajo • Perejil fresco • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra

papas cocidas y picadas • cebolla picada • pimiento verde picado • pimiento rojo picado • huevo duro picado • zanahoria encurtida • judías verdes cocidas • lata de atún escurrido • aceite de oliva • vinagre • sal • sal de ajo •

aceite de oliva • laurel (solo las hojas) • aceite de oliva • laurel • cebolla grande • ajo • champiñones limpios y laminados • jamón serrano en taquitos • Perejil fresco picado • vino blanco • sal y pimienta • harina

Lecholas • ajo • Limón • Aceite de oliva virgen extra (3 cucharadas aprox) • Sal • Perejil fresco (2 pellizcos)

Calamares frescos • Aceite de oliva virgen extra • Ajo • Perejil fresco • Sal • Limón

judías verdes • patatas medianas • concentrado de carne • ajos • Perejil fresco • Aceite de oliva • Sal

huevos • papas (aunque en la foto se ven muchas, porque hice dos tortillas diferentes) • cebolla • calabacín • Aceite de girasol • Sal • Perejil picado

huevos • papas de churrería • Aceite de oliva • Perejil picado • Para acompañar: Ensalada

Para la espuma : 70 gr de hojas de perejil, 200 ml de agua, 2gr de gelatina 1 sifón de cocina • mejillones • gelatina (2 hojas de 2gr) • Juliana de piel de naranja • Sal negra • Huevas de lumpus

Calamarines pequeño • Harina de trigo • Sal y pimienta • Limón opcional • Picada de julivert i Ajos, picada de perejil y ajos

patatas • Mantequilla, sal, pimentón, pimienta blanca, ajo, zumo de limón y perejil

ajo • perejil

perejil • aceite de oliva • ajo • tomillo • pimentón dulce • orégano • comino • vinagre de vino o manzana • guindilla o 1/2 cucharadita ají en polvo • Sal y pimienta

papas • huevos • cebolla frita • chorizo de teror • Aceite de girasol • Sal • Perejil picado

Champiñones • Ajo • Huevos • Perejil • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

papas • huevos • cebolla roja • chorizo Revilla en lonchas • Aceite de girasol • Perejil picado