Ponche

Yemas de huevo • (1 lata) Leche condensada • Leche entera • Vainilla • Nuez moscada (opcional) • Sal • Cáscara de limón (solo la parte amarilla) • a 350ml (ajusta al gusto) Ron venezolano

frambuesas • Limón (45 mL de zumo) • Vodka (45 mL) • Licor de Cassis (crema de frutos rojos) (20 mL) • licor de mora • Bebida gaseosa tipo Sprite • Para decorar: moras, arándanos y frambuesas

flan Royal • ltr de leche • leche condensada • ltr o más de ron

vino blanco bueno de 12º a 14º • casera blanca • Azúcar (al gusto) • Vino dulce mistela (al gusto) • canela • melocotones

melocotones amarillos • vino blanco • gaseosa • Canela en rama (al gusto) • Azúcar (al gusto) • Sirope de caramelo (opcional) • Hielos • Bol grande • Paleta de madera para remover • Cuchillo para pelar los melocotones • Colador para retirar la corteza

paquetes flan/pudding • lata leche condensada • litros leche • bolsa uvas pasas • botella ron

Café (Puedes ser descafeinado) • leche condensada • leche • canela (o al gusto) • de ron (o licor 43 al gusto)

Melocotón de viña • Vino tinto • vino dulce • Azúcar • canela

Priorat Blanco • Melocotones amarillos • Azúcar • Agua fría • Hielo (grandes) • Martini rojo

Mistela • Llet condensada • Llet de soja i arroz • café

flan royal • Ron a gusto • leche condensada • leche

agua • cono de piloncillo grande o 400 gramos de azúcar morena • canela • tejocotes • guayabas medianas • ciruela pasa picadas • manzanas picadas • pera picada • pasitas • caña de azúcar(15cm) • concentrado de tamarindo o 1 taza de flores de jamaica • Ron o aguardiente

yema de huevo • azúcar • esencia de vainilla • leche

pan de molde alargado • Salmorejo • jamón • huevos cocidos

nata o de crema de leche • leche • azúcar • vainilla líquida • canela • piel de limón • yemas de huevo • Brandy, whisky u otro licor

huevos • azúcar • esencia de vainilla o de azúcar vainillada • nuez moscada • brandy • ron • leche • nata

yemas de huevo • azúcar avainillado • azúcar • nata para montar • ron

miel de romero • agua • zumo de limón • whisky, mejor si es de malta

leche • agua • chocolate • ron • canela • clavo • nuez moscada • granos de pimienta roja • pequeñas de leche condensada • yemas de huevo

vino blanco • chirmoyas • azúcar

mandarinas enteras • clavos de olor • mandarinas con cáscara lavadas y cortadas en medias rodajas • zumo de manzana de buena calidad • canela • haba tonka (optativo) • grande de ron tostado

huevos • leche • azucar • flanin el niño • canela • vainilla • whisky

cava o champagne • coñac • ron oscuro • whisky • Cointreau • Martini blanco seco • piña natural • melocotones en almibar escurridos • el almibar de los melocotones • naranja en rodajas • lima en rodajas • cubitos de hielo

ron • leche condensada • huevos • vainilla • amargo de angostura • limones verdes(la piel)

vino tinto • jugo de naranja • ron • licor Grand Marnier • canela • clavo de olor

huevos • yogurt natural • piña en su jugo • cubos de hielo • Azúcar (añadir la cantidad al gusto) • menta (con para decorar)

cava semi seco • vermut blanco • jarabe de grosellas • guindas confitadas • macedonia de frutas en almibar, sin el liquido

MELOCOTÓN EL ALMÍBAR (YO UTILIZO UNO GRANDE) • LICOR DE MELOCOTÓN • VINO BLANCO SECO • MENTA FRESCA

FÉCULA DE MAÍZ • CUAJADA • NUEZ MOSCADA • CAÑA • CLARA • HUEVO