Tiroides

pasta • queso fresco batido • lacón al horno • queso untar light • grana padano • cheddar • sal • pimienta • cúrcuma • cebolla en polvo • mozzarella rallada

🍞 de pan 💯 integral • lata de atún en aceite de oliva 🫒 virgen • tomate 🍅 cherry • AOVE • orégano

berenjenas • pimiento verde • pimiento amarillo • calabacín pequeño • tomates grandes maduros • aceitunas verdes sin hueso • alcaparras • vinagre de manzana o vino • jarabe de arce • piñones (opcional) • Anchoas en conserva (opcional) • Aceite de oliva virgen extra •

salchichas tipo Bratwurst o 5 tipo Viena • canónigos • pepinillos en vinagre grandes, cortados en rodajas finas • rábanos, lavados y laminados finos • manzana verde (tipo Granny Smith), cortada en dados pequeños o bastones (aporta frescor y crunch sin sumar apenas calorías) • cebolleta • mostaza de Dijon (o mostaza antigua) • vinagre de manzana (o el caldo de los propios pepinillos) • aceite de oliva virgen extra • caldo de verduras (o agua) para dar fluidez al aliño sin añadir grasa • Sal • Cebollino fresco picado

contramuslos de pollo sin piel ni hueso • yogur griego light • leche semi • Tomate al natural o tamizado • cebolla • ajo • Aceite de oliva • Sal • Pimentón dulce • Orégano • Salsa de soja • Pimienta negra molida

gambones • huevo • jugo de limón • Aceite de oliva virgen extra • aceite de semillas • Sal

Almejas • Salmón • Mezcla para las Almejas : • Aceite de oliva • Ajo (rallados) • Perejil • Vinagre • Sal

Tortillas de trigo • cebolla morada o normal si no tienes morada • latas de atún • latita de maíz • surimi • tomate • Lechuga • mayonesa • mostaza

limones medianos, enteros, lavados y sin pelar • stevia • leche semidesnatada muy fría

huevos pequeños • azúcar glas • queso fresco batido, o también con Ricotta que batiéndolo bien queda menos ácido • café (yo lo hice descafeinado en cafetera italiana) • bizcochos de soletilla (unos 12-15 bizcochos) • cacao en polvo para espolvorear

bote de garbanzos • arroz basmati cocido • pepino • Queso semicurado • aove • miel • vinagre de manzana • curry en polvo • ajo en polvo • perejil • nueces • sal

leche de cabra (sin lactosa) • yemas de huevo • almidón de maíz • azúcar • galletas • Canela molida • canela • La piel de un limón (solo parte amarilla)

calabacines • puerro • almendras peladas • queso feta • Aceite de oliva virgen extra • sal • agua • agua • Azafrán

pan de molde (55 calorías el mío, 21 g) • leche o bebida vegetal (14 kcal con leche desnatada) • maicena (8kcal) • endulzante • mantequilla ligera (4 kcal)

harina de espelta blanca • harina de arroz • agua • Masa Madre de espelta • Sal

Quinoa • Agua (para la masa) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Orégano • Harina de arroz • Agua (para remojar) • Toppings

harina de trigo Sarraceno • agua • aove • ctd sal • Hierbas aromáticas y semillas a elección si os gustan (opcional)

carne molida • ajo • cebolla • aceite de oliva • sal • pimienta negra o la que desees • tomates molidos • albahacas frescas picadas • calabacines tamaño medio, cortados finos a lo largo • queso mozzarella light

Crema de cacahuetes (o turrón de Jijona) • Leche • Gelatina neutra en polvo (o 4 hojas de gelatina)

harina de arroz • copos de avena sin gluten (puede ser también copos de sarraceno, quinoa o mijo) • huevo • Zumo de medio limón o naranja • ralladura de limón o naranja • aove • ctd jengibre molido • ctd de canela molida • sirope de arce • chocolate 85 % • sal marina en escamas para decorar

leche • yogur griego • semillas de chía • copos de avena • azúcar moreno • café soluble • cacao en polvo

berenjenas grandes • bote pequeño de tomate frito • carne picada mixta cerdo y ternera • bacon • huevos • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Perejil • Ajo • Orégano

Fresas • Leche • Queso crema (untar) • Azúcar • Cuajada

huevos • clara de huevo (quitando la yema) • cebolla • patatas medianas/pequeñas • leche desnatada • sal

tomates • queso • Sal • Hierbas provenzales (opcional) • Aceite de oliva

Corazones de alcachofa al natural (de bote) • Puerro • Mantequilla • Nata para cocinar • Agua • Morcilla de piñones de Tobarra • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Tomillo seco • Sal gruesa • Sal fina • Pimienta

garbanzos cocidos • aceite • sal • huevo M • puerro • champiñones • "bolas" de espinacas congeladas • leche entera • queso rallado • huevos (me faltaron) • sal • aceite •

conejo troceado en 8 partes • patatas medianas • huevos cocidos • mini tarrinas de queso fresco • Sal y 1 o 2 dientes de ajo

(aprox. 180 gr) Manzana roja • Huevos • Canela en polvo • (opcional) Azúcar moreno • (opcional, para la versión en láminas) Mantequilla

huevos • manzana • canela • aceite para freír