Albacora

Cebolla blanca, cebolleta, y si son moradas de Lanzarote mejorrrr • Pimientos del Piquillo o pimiento morrones • Atún blanco, normal o bonito • Queso semicurado • Aceitunas con hueso aliñadas • pasas sin pipa • Nueces • Reducción vinagre Pedro Ximénez • Vinagre blanco comida o de manzana, sal gruesa

albacora • pimienta • laurel • Sal • Aceite de oliva virgen extra

Queso brie • Atún blanco en aceite de oliva Virgen • Aceite de oliva Virgen extra Gourmet de Martin Berasategui, para La Española • panecillo de pan picado andaluz

fideos finos (no cabello de ángel) • Sobrante de albacora con tomate (ver receta vinculada) • cacillos de caldo de verduras • aove

albacora, a ser posible de la parte de la cola o una pieza de unos 800g como mucho • fondo de pescado • patata medianas • cebolla mediana • pimientos verdes • carne de pimiento choricero • ajo • aceite de AOVE • Sal y pimienta

carne limpia de albacora • Harina • pimiento italiano 🫑 • tomates grandes maduros 🍅 • cebolla mediana • sal • azúcar • AOVE • perejil desecado 🌿

albacora • limón • vino blanco seco (100 ml) • cebollas blancas • Orégano seco • laurel • aceite de oliva virgen extra • Sal • Papel de aluminio • ajo

Huevos • Atún blanco • Cebolla • Pimientos de Piquillo • Pimiento verde (tipo italiano) • Ajo (picados) • sopera de Tomate natural triturado • Guisantes (al gusto) • Aceite de oliva • Sal y Pimienta negra

ventresca de atún de aleta amarilla • Aceite de oliva • pimienta multicolor • pan rústico

Tortiglioni • Atún blanco (al gusto) • ---- Para hacer Alioli • Ajo • Huevo • Aceite de oliva 0,4o • Sal

atún aleta amarilla fresco o congelado 🐟 • Pimientos verdes 🍏 • Pimiento rojo 🍎 • Tomate grandecito pelado 🍅 • Cebollas 🧅 • ajos 🧄 • cucharita de pimienta molida • Sal gorda 🧂 o cucharada de caldo de ave sin gluten • Aceite de oliva virgen extra 🫒 • manzanilla 🍷

pizza ultracongela • tomate semi maduro mediano • atún blanco de 80 gr • mejillones en escabeche de 80 gr • mar grandes • Aceitunas rellenas de anchoas • gra de queso rallado de cuatro quesos • tomate frito en conservas • salsa barbacoa en conservas • nata para cocinar • cebollino fresco laminado • hierbas provenzales deshidratadas •

Espaguetis (dos raciones) • Langostinos crudos • atún de aleta amarilla • canela (también vale canela en polvo) • anchoas • ramitas de azafrán (o colorante alimenticio) • Vinagre de vino • Perejil fresco • Albahaca • pistachos pelados • Queso rallado

arroz de sushi • atún rojo/aleta amarilla • aguacate • Mango • Cebolla frita • Edamame • Salsa de soja • Salsa siracha mayo • Semillas sésamo tostado • Manzana

o 300 gr atún aleta amarilla congelado • aguacates • cebolleta • limas • limón • Salsa de soja • aove • alga wakame

aguacates • atún blanco • surimi • cebolla • Ketchup • Mahonesa ligeresa • pelín de pimienta negra molida

lechuga (Batavia, iceberg, romana...) • cebolla blanca o roja • tomate pequeño • mango pequeño • atún blanco en aceite girasol u oliva • pepino pequeño • preparado frutos secos y semillas • aceitunas con hueso aliñadas • Aceite oliva • Sal fina • miel • reducción vinagre de manzana •

Tostadas 100% integrales de supermercado • Aguacate • Queso de cabra curado a • Pimiento rojo asado a • Atún blanco

lechugas variadas • perlas de alcachofa • gulas • cangrejo • garbanzos cocidos • atún blanco • Aceitunas negras griegas • Aceitunas manzanila • Vinagre de vino y de manzana • Aceite picante (se le pone una guindilla dentro en maceración) • Sal • Queso manchego rallado

atún blanco del norte • tomate natural rallado • pimientos del piquillo • cebolla dulce • ajo en láminas • aceite de oliva sal y perejil • patatas en láminas

albacora de un kilo • patatas grandes nuevas • ajos rojos • perejil fresco picado • cilantro • pimentón dulce • comino molido • oregano • pimienta rosa en grano • pimienta negra molida • /cucharilla de guindilla roja molida • virgen extra •

tomate pera grande • pepino mediano • cebolla blanca • troncos de atún blanco • aceitunas negras • aceitunas verdes sin hueso • aceitunas marrones • para la vinagreta: • orégano • albahaca • puntilla de pimienta negra molida • mostaza de dijón •

Ventresca de Atún blanco • Huevos • Cebolleta • sopera de Harina de trigo • Leche • Nuez moscada • Pan rallado • Aceite de Oliva • Sal

patatas • atún blanco • judías verdes • Aceitunas rellenas • Aceite • huevo • Sal, pimienta, limón