Almendrina

mandarinas amargas • azúcar • Almendrina (leche condensada de almendras)

peras hermosas y maduras • Almendrina • bombones • Chocolate rallado

coco natural y su jugo • huevos • bien colmadas de Almendrina (leche de almendras condensada) • Sirope de chocolate

pan seco • huevos • Almendrina (leche condensada de almentras) • azúcar • Caramelo líquido • Colorante alimentario rojo (o el color que más os guste)

Un bizcocho genovés • huevos • harina de repostería • azúcar y si queréis una cucharita de levadura pero no hace falta • Ralladura de 1/2 limón • Crema: buttercream de almendra • crema de almendra ( utilizo la marca almendrina es la mejor ) • mantequilla • Azúcar glass • Almíbar : • azúcar • agua •

azúcar • yemas de huevo • almendra molida • mantequilla • vino dulce • MERENGUE DE MELOCOTÓN • almíbar a punto de hebra • azúcar por ½ vaso de zumo de melocotón en almíbar