Peras con Almendrina

Name: Peras con Almendrina
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 peras hermosas y maduras; 2 cucharadas soperas Almendrina; 2 bombones; Chocolate rallado

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Continuamos realizando postres ricos y fáciles, con una muy aceptable presentación.
En esta ocasión he optado por unas ricas peras de mi único peral combinándolas con Almendrina, una especie de leche consensada, pero realizada con almendras.

Peras con Almendrina

Guardada

Ingredientes

2 raciones

3peras hermosas y maduras
2 cucharadas soperasAlmendrina
2bombones
Chocolate rallado

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelamos y troceamos las peras, desechando sus semillas. Repartimos las peras entre dos copas.
2

Colocamos sobre los trocitos de pera la Almendrina (también podría sustituirse por leche condensada, miel, o azúcar).
3

En el centro de cada copa colocamos un bombón para decorar. Terminamos de decorar rallando chocolate sobre cada copa.
4

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.