Anchoa

Anchoas en aceite de oliva virgen • Pan brioche • Sal de trufa (más que nada para decorar)

pan de molde • Dulce de leche • Boquerones en vinagre • lata de anchoas • Uvas • Melón

panecilllos • filetes de anchoas en salazón • pimiento rojo • berenjena • pimiento verde italiano • cebolla • ajos pequeña • aove

espaguetis integrales • filetes de anchoa • latita de bonito en escabeche • aceitunas negras sin hueso • postre de alcaparras • ajo • lata de tomate triturado bajo en sal (unos 400 g aprox) • cebolla • aove

gruesas Brioche • Mantequilla • Queso crema • filetes Anchoas del Cantábrico en aceite • Tomillo fresco

masa de pizza para dos • mozzarella rallada • queso emmental rallado • queso roquefort • Tomate frito • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • aceitunas negras deshuesadas • Orégano • Harina blanca de maíz

Endivias • Queso Roquefort • Quesitos tipo crema • Leche • Anchoas en aceite de oliva tantas como hojas de endivia • Pasas sultanas • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal y pimienta

lechuga • tomates kumato cherry • cebolla fresca • lata de anchoas del Cantábrico • queso feta en dados • Vinagreta: crema de pistacho, vinagre de Jerez y AOVE • Especias: orégano y pimienta negra recién molida

huevos • langostinos • anchoas • Sal y pimienta • tomate frito • Mayonesa • Cebollino

filete de lomo de salmón grande • anchoas • alcaparritas • leche semidesnatada • huevo • especias: curry, sal, pimienta y orégano • grande de queso brie • salsa ranchera para decorar • ajo y un cuarto de cebolla picaditos • AOVE

judías verdes Bobby • tomate para ensalada • queso blanco • huevos • ajo • filetes de anchoa • Aceite de oliva virgen extra

plancha Masa de hojaldre • Mantequilla ahumada casera • filetes Anchoas en aceite

anchoas frescas • Harina de trigo • Aceite de oliva • Sal gorda

Anchoas frescas • (medianas) Patatas • Pimiento verde y medio de rojo • pequeña Cebolla • Pan rallado • Ajo • Aceite de oliva • Perejil fresco o romero • Sal • Pan rallado para espolvorear

galets • lata de anchoas • ajos • ajos negros • sardinillas en aceite de oliva • Albahaca fresca • limón • aceite de oliva • Pimienta negra molida

tomates de pera • lata de anchoas del Cantrábrico • bote perlas de mozzarella (unos 75 gr.) • cebolla fresca • latita de aceitunas negras deshuesadas • Aliño: Pimienta negra recién molida, pimentón de La Vera, dulce o picante y orégano

Masa para empanada • Queso azul • Jamón York • Queso tipo tranchete • Queso roquefort • Anchoas • Orégano • Huevo

tomate asturiano • tomates cherry • ajo • Albahaca molida • burrata • filetes de anchoa • Sal • Aceite de oliva virgen extra

higos • filetes de anchoa • aceite de oliva

base de pizza • mozzrella fresca para pizza • flores de calabaza o calabacín • anchoas de Santoña

Tomate grande • Lomo de bonito del norte en aceite de oliva • Aguacate • cantidad al gusto Cebolla dulce • Huevo cocido • Filetes de anchoas en salazón • Aceitunas negras • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Orégano

tomate corazón de buey • tomates cherry • nectarina • cebolla morada • higos • pepinillos • pipas de calabaza • albahaca • burrata • Sal y pimienta • Orégano • Aove •

pasta corta • latas de anchoas en aceite • tomates cherry • cebolla 🧅 • aceitunas negras • alcaparras • aceite de oliva virgen extra • vinagre balsámico • Orégano • Sal • Pimienta negra molida

pimiento rojo • berenjena 🍆 • Anchoas • Hojaldre • Aceite de oliva virgen extra 🫒 • Pimienta negra molida • Sal 🧂 • Ajo deshidratado 🧄