Apples

masa hojaldre rectangular • manzanas • Mantequilla • Azúcar • Canela • huevo (para pintar) • Azúcar glass (opcional)

manzanas golden • miel de azahar • canela molida

Manzanas tipo golden (Golden Apples) • azúcar (Sugar) • vino dulce (sweet wine) • Masa (Mass): • harina (Flour) • levadura en polvo o polvos de hornear (Baking powder) • azúcar (Sugar) • mantequilla en pomada (Butter in ointment) • huevos (Eggs) • Crema pastelera (Pastry Cream): • leche (Milk) • Corteza de limón (Cut of lemon) •

copos de avena • manzana roja grande • de taza de miel • canela en polvo (opcional) • sal

manzanas • mantequilla • azúcar • canela • vino blanco dulce

yogur • aceite • tu endulzante favorito • manzana cortada muy fina • huevos • de harina • levadura • Canela • Esencia de vainilla

panes del día anterior • huevos • manzana golden • ralladura de limón • esencia de vainilla • Agua • de leche • trozos de piel de limón • canela • caramelo

manzanas rojas, si son Pink lady mejor • Azúcar • Azúcar morena • zumo de medio limón • Canela • nuez moscada • Sal • Mantequilla a temperatura ambiente (para el relleno) • Harina (para la masa) • Mantequilla blandita, a temperatura ambiente (para la masa) • Azúcar (para la masa) • Agua •

Endivias • Manzana • Semillas de girasol • Tomate Pera • Agua • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Queso Emmental rallado • Vinagre

hojaldre (o 2, según el tamaño) • manzanas • limón (zumo) • mantequilla • azúcar moreno (podéis usar blanco) • huevo (para pintar el hojaldre)

zanahorias medianas • calçots grandes • manzana roja • patata pequeña • agua • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor • queso rallado especial fundir • salsa de trufa • Perejil picado

Coliflor • manzanas • puerros • caldo vegetal tipo Avecrem • Aceite de oliva

Manzana • Melón • Fresas • Ciruela pasa

Guisantes congelados • latas (aprox. 160g) Atún en lata. Guarda el aceite • Manzana (Granny Smith o Fuji) picada fina • Queso feta picado fino • Nueces picadas fina • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de sidra • Pimienta negra • gotas Limón

Manzanas reineta • azúcar • canela en polvo • Nueces trituradas

bizcocho en rollo, comprado • manzanas 🍏 golden (600 gr) • azúcar • Zumo de medio limón 🍋 • Ralladura de 1/2 limón • canela • chocolate 🍫 para fundir • mantequilla • fresones

manzana reina • huevos • miel • harina • hr azúcar moreno • cdta levadura en polvo • leche • mantequilla • jengibre en polvo • Azúcar glas

manzanas • azúcar moreno (opcional) • zumo de limón 🍋 • agua • canela molida

Pastel (Cake): • manzanas, 250 gr. (Apples) • esencia de vainilla (1 teaspoon of vainilla essence) • harina (Flour) • leche (Milk) • huevos 140gr. + 2 claras de huevo (2 eggs + 2 egg whites) • levadura en polvo o polvos de hornear (Baking powders) • Crema (Cream): • huevos, 144gr, de los cuales sólo usaremos las yemas y reservar las claras para el pastel (Two eggs of which we will only use the yolks and reserve the whites for the cake) • leche (Milk) • azúcar (Sugar) • maicena o harina fina de maíz (Cornstarch)

huevos • avena • levadura de hornear • sal • manzana rallada • ralladura de limón o naranja (opcional) • canela (opcional) • azúcar o algún edulcorante (opcional)

(aprox. 180 gr) Manzana roja • Huevos • Canela en polvo • (opcional) Azúcar moreno • (opcional, para la versión en láminas) Mantequilla

huevos • manzana • canela • aceite para freír

manzana (unos 150 gr pelada y sin el corazón) • plátano pequeño • huevo • ColaCao (yo uso 0% o noir, pero con niños mejor cacao sin edulcorantes) • nueces picadas

Manzana roja • Dulce de leche • Almendras dulces

lechuga • pencas de apio con hojas • salchichas tipo Frankfurt • manzana Golden • cebolla fresca • Ajonesa a la mostaza antigua con estragón

rectangulares Masa de hojaldre • Manzanas rojas • Pistachos pelados • Mantequilla • Azúcar moreno • Agua de azahar • Huevo • Azúcar glas • Semillas de Sésamo

hojaldre • manzanas reineta, • gr, de azúcar moreno, • mantequilla, • gr, de nueces, • Zumo de medio limón, • canela • huevo • ajo, un puerro, una zanahoria, • cebollas, una cucharada de maicena, • caldo de carne, una copita de brandy y un vasito de vino tinto aceite, sal pimienta, • carrilleras de cerdo,

avena (puede ser copos o molinda) • manzana • Aceite • huevo

Base de masa quebrada u hojaldre • manzanas medianas • Azúcar • huevos • leche • De harina • De mantequilla • canela y clavo • mermelada albaricoque • agua • azúcar • gelatina neutra •