Arros

Costillar de cerdo adobado • ajo • tomate frito con cebolla • setas • judías verdes redondas • espárragos • gambitas • sobrasada de Mallorca • par de cayenas picantes • cúrcuma • tomillo • romero •

Cebolla grande • Zanahorias • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra • Jamón ibérico (en tacos, aunque se puede cambiar por bacon) • Huevos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Aceite de oliva virgen extra • ajo (pelados) • Arroz basmati •

arroz integral • zanahoria cocida • tomate • aguacate • espárragos blancos en conserva • palitos de cangrejo • lata pequeña de mejillones • lata de atún pequeña • huevos cocidos • El jugo de los mejillones • AOVE

cebolla • ajo • arroz bomba (redondo) • Tomate triturado • carrilleras deshilachadas • grande de salsa de carrilleras al vino tinto • caldo • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • buen puñado de setas/hongos

Arroz blanco cocido (del día anterior) • Pechuga de pavo en lonchas • Zanahoria • Huevos • Aceite de oliva • Sal

Arroz • Chipirones • Mejillones • Cebolla • Pimiento verde • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Tomate frito • Aceite de oliva • Sal • Caldo de cocción de los mejillones • Caldo de pescado •

choco • caldo de pescado • cebolla pequeña • pimiento verde pequeño • trozo de pimiento rojo • ajo en polvo • pimienta negra molida • perejil picado • pimentón dulce • colorante alimentario • tomate frito 1/2 carton de los pequeños • Arroz para dos personas

arroz • pinchitos • maíz dulce • caldo de pollo • l. de agua • cebolla • tomate natural triturado • Sal marina • Aceite de oliva

arroz bomba • chipirones limpios • cebolla • vino blanco • c.s. sofrito de verduras básico • judías • champiñones • lomo de cerdo • hebras de azafrán • cúrcuma • aprox. fondo de verduras, ave o agua • c.s. perejil picado

Pechuga de pollo • Curry en polvo • Cúrcuma • o 1/4 cucharadita Ajo en polvo o picado • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Cebolla • Zanahoria • Pimiento verde • Calabacín • Tomate triturado • Arroz •

berenjenas • Sal • Aove • arroz blanco cocido basmati • Salsa boloñesa casera (preparada con antelación en mi caso)

arroz • agua • romero molido • longanizas de cerdo calidad extra • tomate natural triturado • carne de pimiento choricero • ajo asado en aceite de oliva virgen extra • guisantes congelados • Perejil picado • Sal • Colorante

arroz bomba • pechuga de pollo • butifarras • cebolla grande • pimiento verde italiano • ajo • pimiento rojo • c.p. pulpa ñora • c.p. pimentón • cúrcuma • hebras azafrán • c.s. tomate concentrado •

Arroz • Gambas • Cigalas • Mejillones • Sepia • Calamar • Garrofó • Tomate triturado • Cebolla • Pimentón dulce • Caldo de bogavante • Aceite de oliva •

arroz largo • veces el volumen de arroz de caldo de pescado • sepia • colas grandes de gambas • pimentón dulce • hebras de azafrán • tinta de sepia • Sal • Aceite de oliva

carne picada de vacuno • cebolla • pimiento verde italiano • guisantes frescos congelados • bote de salsa de tomate con albahaca • Vino fino Montilla-Moriles • arroz (usé vaporizado, pero el que se tenga o más guste) • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Especias: Sal gruesa y pimienta negra recién molida

laurel • azafrán • vino blanco • alitas de pollo • caldo de pollo • cebolla morada • ajo • tomate rallado • carne de ñora o tomate concentrado o pimiento choricero • arroz

arroz • costillas troceadas • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • cebolla • chorizo • jamón al gusto • Sal • Pimienta • Colorante alimentario • Aceite •

Arroz • Contra muslos de pollo • tomates • Pimiento verde/rojo • Cebolla • ajo en polvo • pimienta negra molida • romero • caldo de pollo o pastilla de caldo • sal al gusto • Zanahoria • laurel

aceite de oliva virgen extra • cebolla • ajo • tomate triturado • pimiento verde pequeño • latas pequeñas de calamares en su tinta (160grs) • arroz • caldo de pescado

arroz (marisma) • agua mineral • costillas de cerdo • conejo • pollo • cebolla • pimiento verde (rojo) • tomate rallado • ajo • perejil • azafrán • brandy •

arroz (sobra) • cucharas de harina • Huevos enteros • queso de su preferencia (a mi me gusta la mozzarella o queso blanco) también sirve el queso parmesano • Sal y pimienta a gusto • pechuga de pavo o jamón York • Perejil y cebollino • cebolla pequeña, cortada bien chiquita • aproximadamente de leche (puede usar la leche de su preferencia)

cebolla • ajo • champiñones • setas • caldo pollo • vino blanco • arroz • sal • pimienta negra • queso rallado

ajo • zanahoria • calabacín • cebolla • aceite • jamón serrano a taquitos • salsa de soja • agua • arroz • sal

Pollo • Conejo • Judía verde plana • Garrofón • tomate rallado natural • ajo picado • Arroz tipo bomba • Aceite de oliva • Caldo de ave o agua • infusión de azafrán • Pimentón dulce • Sal •

arroz • lata de mejillones en escabeche (unos 110 gramos peso neto) • pimiento verde italiano • pimiento rojo pequeño • cebolla blanca grande • ajo • caldo de pescado o verduras (doble volumen que de arroz) • de cucharadita de pimentón dulce • Sal • Aceite de oliva

arroz Bomba • Guanciale • Setas/hongos • cebolla pequeña • Yemas de huevo • Pimienta negra • Parmesano rallado • caldo

bote de lentejas cocidas • arroz basmati • agua • Pimienta molida • huevo • Ajo en polvo • Aove • Sal • Salsa de soja • Tomate natural o frito