Bacalla

lloms de bacallà • pebrot vermell 🌶️ • ceba petita 🧅 • albergínia 🍆 • tomàquets madurs 🍅 • Sal 🧂 • Farina 🌾 • Oli d’oliva

patates 🥔 • Formatge mozzarella 🧀 • Brandada de bacallà (veure recepta) • Farigola i romaní 🪻 • Sal 🧂 • Pebre • Oli d’oliva

bacallà dessalat, sense pell ni espines 🐟 • grans d’all 🧄 • llet 🥛 • d’oli d’oliva • Romaní 🌱 • Per la melmelada: • tomàquets madurs 🍅 • sucre • llimona 🍋

bacalao ahumado • bote pequeño de garbanzos cocidos • bote de pimientos de piquillo enteros • cebolla fresca • perejil fresco • lima • Especias: tajín mexicano y pimienta negra recién molida

lomo bacalao en trozos • patatas • garbanzos cocidos • cebolla • pimiento verde • tomate • ajo • vino blanco • comino molido • pimentón • hebras de azafrán • laurel •

Migas de bacalao congeladas o filetes de merluza congelados • bote de pisto • Especias al gusto: ajo en polvo, sal, pimienta y laurel (opcional)

huevos • bacalao desmigado

Migas de bacalao congeladas • Pisto congelado, tomate hida • Especias al gusto: ajo en polvo, sal, pimienta y laurel

caponata siciliana • pan Naan • trozos bacalao empanado

judías pochas • borraja limpia • bacalao desalado • cebolla • ajo • Pimentón dulce • harina

cebolleta fresca • harina • comino molido • leche • migas de bacalao desalado • bote pimiento de piquillo enteros • Harina y un huevo para rebozar • Perejil picado

naranjas medianas • huevos duros • cebolla • Bacalao desmigado desalado • Aceite de oliva virgen extra • Sal

puerros • zanahorias • ajo • migas de bacalao de Mercadona • tomate concentrado • laurel • sal • agua • patata grande

filetes de bacalao (aprox. 250g) • Huevos • Cebolla grande • Patatas medianas • AOVE • Sal • Pimienta • perejil picado al gusto (para decorar)

filetes de bacalao desalados • Parte verde de cebolletas • zumo de limón • salsa de soja • jengibre molido

bacalao desmigado al punto de sal • pepino holandés • jengibre • cebolleta china • aguacate • lima • cilantro • salsa picante • aceite de oliva virgen extra

lomo bacalao en trozos • patatas • aprox. tomate troceado (1 bote) • olivas negras sin hueso • c.s. alcaparras • ajo • c.s. perejil picado • vino blanco • fondo de pescado • cayena (opcional) • filetes de anchoa

trozos de bacalao desalado • coliflor cocida, separada en arbolitos • huevos • Orégano • Harina • Pan rallado con ajo y perejil • Aceite de girasol • Sal

Bacalao desalado de máxima calidad (Islandia) • Patatas de pequeño tamaño • Papas con piel • Agua • Sal gorda

bote grande de tomates enteros pelados 1 • bacalao ahumado • latita de aceitunas negras en rodajas • cebolla fresca • pepino • Aderezo: Vinagre de Jerez reserva, AOVE, sal, pimienta negra, pimentón dulce de La Vera y un toque de estragón seco picado

bacalao • almejas • tomates pera • cayena • Sal • Perejil • vino blanco • aove

patata cocida • bacalao desalado • nata para cocinar • ajo • aceite de oliva virgen extra • sal (según gusto) • pimienta negra recién molida • nuez moscada recién molida

lino • perejil fresco • limón (ralladura) • bacalao • Aove

tiras de bacalao • gambas rojas • cebolla • tomates 🍅 de pera • dientes de ajo • arroz bomba • caldo de pescado • Tinta de calamares • melsa • pimentón dulce ahumado • Guindilla al gusto (opcional)% • vino tinto •

Bacalao desmenuzado • Tomate rojo maduro • cebolla Cebolla tierna • Aceitunas arbequina • Aceitunas negras de Aragón • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de vino • Sal • (para la cebolla) Agua

bacalao 🐟 • arroz bomba 🍚 • cebolla 🧅 • pimiento verde de cuatro caras 🫑 • ajos 🧄 • caldo para paella de marisco 🐟 • Sal 🧂 • Aceite 🫒 • patata 🥔 • Pimienta negra 🌑

Fritada de verduras (Mercadona) • (1 bote) Garbanzos en conserva • Lomos de bacalao congelados • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Pimienta molida • gotas Salsa chile • Manzanilla

bacalao con piel desalado • aceite de oliva • leche • ajo • Pimienta molida

bacalao desalado • ajo • aceite • leche • hueva de trucha • Lechuga • Picos