Barro

Chocolate con leche • Leche condensada • Azúcar morena • Mantequilla con sal (en cubos) • Melaza • Glucosa • Sal marina sabor mantequilla + extra para espolvorear • Nueces pecanas peladas

Harina de espelta integral • Agua • Levadura fresca • Aove

Chocolate (con leche, blanco o negro) • Leche condensada • Azúcar morena • Mantequilla con sal • Melaza • Glucosa líquida • Sal • Almendra crocanti

patatas • carne de cordero • zanahoria • cebolla • ajo • sal • pimienta negra • mostaza • Antigua • pimentón • caldo o de agua • laurel •

Harina de fuerza gallega • Agua • Masa madre activa • Sal

Pimientos de canto gordo; rojo, verde y amarillo • Aceite • avecrem knork de marisco • Puerro • Orégano

costillas troceadas • panceta salada • judías verdes congeladas • tomate triturados de lata • cebolla • vino blanco • hierbas olorosas • Pimienta negra molida • concentrado de carne • Aceite de oliva • Sal

pollo campero casero • Mantequilla • limones grandes • laurel • bayas de pimienta rosa • Sal marina • Pimienta negra molida • Perejil, orégano y romero secos

Pimienta blanca en polvo • Orégano • Cúrcuma • Aceite de oliva • lata de pisto (400 g) • ajos • vino tinto (200 ml) • Sal • carne de ternera cortada a daditos • lata de tomate triturado (400 g)

harina de trigo • huevos de corral • azúcar • plátanos maduros • café de leche • mix de frutos secos: nueces, almendras, pistachos, pepitas de calabaza, pasas de uva, bayas de goji • mantequilla • café de bicarbonato de cocina • café de sal

harina de trigo • huevos • Leche condensada • azúcar • levadura • Mermelada de fresa • tarrina de queso mascarpone

carne de cerdo a daditos para estofado • caldo (puede ser agua) • concentrado de caldo de pollo • jamón • patatas • laurel • ajos • colorante alimentario (azafrán) • Aceite de oliva • Sal

harina integral • agua • miel • mostaza • sésamo negro • sal • levadura seca

contramuslos de pollo • Cebollino • Ajo en polvo • Sal • Pimienta negra recién molida • Aceite de oliva Virgen extra

trigo tierno • perejil fresco • cebolla fresca • tomate rojo de mata • jamón de pavo cocido (en barra, para poder cortar en dados) • pepinillos snack frescos • lima • Especias: sal, pimienta negra recién molida y yerbabuena seca picada

bote pequeño de garbanzos cocidos • calabacín • jamón de pavo cocido (en barra, para poder cortar en dados) • cebolla • Vino fino Montilla-Moriles • tarrina de queso crema camembert • Nuez moscada

trozo de Pan de barra • Guacamole • Tomate rallado • Pavo al natural • Huevo duro • Aceite de oliva • Pimienta negra • Sal

Pan (baguette o barra) • Crema de queso • Mayonesa • Jamón curado picado • (opcional) Cebollino fresco

de barra integral • tarrina de hummus • lata de atún en aceite de oliva 🫒 • tarro de pimientos asados en tiras • huevo duro

pollo campero casero • Mantequilla • limones grandes • laurel • bayas de pimienta rosa • Sal marina • Pimienta negra molida • Perejil, orégano y romero secos

huevo duro • de barra de harina integral • lata de anchoas • puñadico de tomates cherry • puñadico de rúcula • tarrina de queso fresco de Burgos

pan de barra • salmon • Zumo de medio limon • eneldo fresco picado • aguacate • aceite de oliva • Zumo de medio limon • sal

de barra de pan 7 cereales • endivias • tomates cherry • Queso de untar • puñadico de Orégano

Agua • (opcional) Azúcar • Levadura fresca prensada • Harina de fuerza • Aceite de oliva • Sal • Mozzarella de barra • Queso emmental • Tomate frito estilo casero • Orégano seco • Jamón cocido

de barra de pan • tomate 🍅 • queso fresco de vaca • Aove • puñadico de orégano

Tomates maduros grandes • Diente de ajo (opcional) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pan rústico o barra

🥖 de pan del día anterior • leche 🥛 (depende de cómo sea la barra 🥖 se usará menos cantidad, en mi caso es grande y ancha con bastante miga) • huevos grandes • canela • Pieles de naranja 🍊 y limón 🍋 • aceite suave para freír • canela y 5 cucharadas de azúcar para rebozar las torrijas • leche • canela • Piel de limón 🍋 • yemas de huevo • azúcar •