Berenjenas

berenjenas grandes, tarrina de ricotta 300 gramos, bote de tomate frito, cebolla, queso rallado para gratinar, Sal

berenjena pequeña o mediana, calabacín pequeño, de cebolleta tierna (o media si es muy pequeña), tomate mediano y maduro, pepinillos en vinagre, alcaparras (bien escurridas), hojas de menta o albahaca fresca (al gusto), aove, El zumo de medio limón, mostaza de Dijon (puedes usar mostaza antigua para más textura), Sal marina y pimienta negra recién molida, nueces (o piñones tostados) picadas para un toque crujiente

Tomate grande cortado a gajos, pepino limpio y cortado a lonchas, pan duro, Berenjena cortada a filetes, Ajo cortados a láminas, Pimientos del piquillo de bote con su jugo, abundante, al gusto Aceite de oliva virgen extra (AOVE), Jamón de Teruel

Berenjenas, Pollo (pechuga o muslo), (en polvo o en lascas) Queso Grana Padano, Curry en polvo, Cúrcuma, Ajo en polvo, Pimienta negra, Sal, Aceite de oliva, Hierbas secas (orégano, tomillo, etc.)

arroz, agua, berenjena pequeña, cebolla dulce, mantequilla sin sal, tomate frito, parmesano, Albahaca, Aove, Sal

berenjenas, Sal, Pimienta negra pimentón dulce, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, rulo de cabra, Miel, Tomate frito

berenjenas, vinagre de vino, Aove, ajo, ramitas de perejil, Sal, Pimienta negra molida

Berenjenas grandes, Bote de tomate frito, latas pequeñas de atún en aceite, Aceitunas negras, Queso rallado (según gustos), Especias e hierbas: Pimienta, ajo molido, orégano, comino, hojas de albahaca y sal

Berenjenas pequeñas, Cebolla, Aceite de oliva virgen extra, (machacados) Clavos de olor, Canela molida, Piñones, Sal, Queso curado

Berenjenas, Carne picada de pollo, Especias de pollo asado, Sal, Aceite de oliva, Cebolla picada fina, Queso emmental rallado

berenjenas, aceite de oliva, parmesano rallado, harina de maíz o maicena, pimentón dulce, ajo en polvo, orégano, sal y pimienta

berenjenas, cebollas grandes, piñones, clavos molidos, canela, orégano, Sal, pimienta y AOVE

noodles de arroz, berenjena mediana, guisantes, de cebolla blanca pequeña, ajo, concentrado de tomate, tomate frito (mejor casero), alcaparras, aceitunas negras sin hueso, pimentón dulce, Sal, Pimienta negra

Berenjena asada, Huevo, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Cúrcuma, Albahaca fresca, Ajo picado, Yogur natural sin azúcar, Chile picante

berenjenas grandes, cebolla picada, pimiento verde o rojo picado, zanahoria rallada, lata de atún pequeña, pequeño de crema de soja, AOVE, pimienta negra, Sal, Queso rallado para gratinar

verduras para pisto congelada o, calabacín, 1 berenjena, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento rojo y verde, tomate troceado congelado o fresco, ajos picado fresco o congelado, brick de tomate frito, Sal y aceite de oliva

berenjena, huevos, tomate, Queso rallado, Orégano, Sal y pimienta

berenjenas blancas, tomate maduro grande, garbanzos, jamón serrano, burrata, albahaca, pimentón dulce, cebolla en polvo, hierbas provenzales, Sal, Aove

ventresca de atún de 400 gr, cebolla, berenjena, calabacín, pimientos italianos, pimiento morrón grande, De tomate natural rallado, comino molido, pimienta molida, sal, ajo, 3 ramas de perejil, ½ cucharadas de vinagre y 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

berenjenas pequeñas, latas pequeñas de atún, aceitunas negras, cebolleta, tomate frito, queso rallado, pimienta molida, sal

berenjena grande, tomate, mozzarella, parmesano rallado, nueces, Pesto (yo lo compré ya preparado), Aceite oliva virgen extra

Berenjena, carne picada de ternera, Fritada de pisto, Mozzarella rallada, Orégano, Cebolla molida, aove

berenjenas pequeñas, cebolla, ajos, piñones, aove, Sal

berenjenas medianas, Sal, huevos, harina común, pan rallado crujiente, AOVE para freír

bote de tomate triturado, ajo, Aove, sal y pimienta, cebolla, berenjena hermosa, albóndigas de pavo

berenjena, Pimientos rojos asados, Tomate seco, Aceitunas negras, Alcaparras, ajo, Perejil o albahaca

berenjenas grandes, ajos, miel, brandy, salsa de soja, Aceite de oliva, Sal y pimienta

berenjena, Queso mozzarella rallado, Sal y pimienta, pollo asado, Salsa romesco, Mix de rúcula y canónigos, mozzarella