Bisaltos

costilla a trozos • tirabeques • ajos tiernos grandes • tomate • cebolla morada • vino blanco • Pimentón dulce • arroz • aove • caldo de carne

tirabeques • gambitas peladas • ajos tiernos • aove • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • cebolla morada

arroz Thai jazmín cocido (mejor del día anterior) • filete de ternera, cualquier corte serviría, a mí me encanta el espejillo • tirabeques • chile rojo • aceite de cacahuete o de oliva si lo prefieres • sal y pimienta

salmón ahumado • tirabeques • zanahoria • Espárragos trigueros • Perejil • Aove y sal

tirabeques • patatas medianas • ajos • jamón serranosal, pimienta negra • aceite

Tirabeques • Patatas • Cebollitas mini • Ajo • Cebolla grande • Puerro • Calabacín • Nata líquida • Aceite de oliva • Sal y Pimienta negra • Chicharrones picados

garbanzos secos • tirabeques • pepino grande • cebolla roja • aceitunas verdes aliñadas • tomate de ensalada • huevos • laurel • Sal • vinagre de Jerez • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra

Tirabeques • calabacín pequeño • Sal • Aceite de oliva virgen

tirabeques • pequeña de atún • pepino • de cebolla morada • Vinagreta de yogurt

espárragos trigueros • tirabeques tomates cherry • mozzarella • Albahaca • Perejil • ajo • Ralladura de 1 limón

arroz largo • tirabeques • setas • espinacas frescas • cebolla blanca mediana • pimiento verde italiano • pimiento rojo grande • zanahoria mediana • vino blanco • caldo de verduras • pimentón dulce • Sal •

tirabeques • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • Bacon ahumado • pechuga • Sésamo negro • soja

lubina • tirabeques • Aceite de sésamo • Salsa siracha • Mojo verde: • cilantro • Aceite de oliva • Vinagre • Sal y pimienta • Ajo en polvo • Comino molido • Mojo rojo: •

arroz • conejo a trozos • tirabeques • pimiento rojo • alcachofas • Pimentón dulce • tomate • Colorante alimentario

arroz • higaditos de conejo • tirabeques • judías verdes • espárragos trigueros • pimiento rojo • pimiento italiano • vino blanco • tomate • Sal, romero, tomillo, perejil • Colorante alimentario

arroz • conejo a trozos • costilla a trozos • alcachofas • judías verdes • tirabeques • espárragos verdes • setas shimeji • tomate • vino blanco • Pimentón dulce • Sal •

Lomos/Colas de rape • Patatas nuevas • Tirabeques • Leche • Jamón ibérico • Salsa romescu • Nuez moscada molida • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra recién molida • Cebollino (decorar)

Kilo de tirabeques • pechuga de pollo • pimiento rojo • cebolla • alcachofas • champiñones • Pimentón para decorar

Patas de pollo limpias • Zanahorias • Calçots • patatas • Salsa romesco • Sal • Aceite de oliva • Tirabeques • Tomate triturado • Colorante (azafrán) • cebolla • ajo •

tirabeques • taquitos jamón • ajo negro • Aove • Sal - opcional -

atún en tacos • coliflor • cebolla dulce • arroz • pimiento rojo asado • tirabeques • ajitos tiernos • tomate concentrado • cúrcuma • especias paella • azafrán • lima •

tirabeques • mandarinas • cebolla blanca mediana • aceitunas verdes sin hueso • Perejil fresco • Albahaca fresca • Hierbabuena fresca • Sal • Pimienta negra recién molida • Vinagre de Jerez • Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Hojiblanca

tirabeques • zanahorias tiernas • puerro, la parte blanca • rábanos • Salsa ROMESCU casera • Chorizo a trocitos • Aove • Sal

filetes de pechuga • Jamón cocido • Mozzarella fresca • Champiñones laminados • tomate • Espárragos trigueros • Cebolla • Pimiento rojo • Tirabeques • Sal, pimienta negra molida • Aove

tirabeques • setas. (Portobello) • cebollas • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta y sal

tirabeques • champiñones • granada • jamón ibérico • salsa de ostras • zumo de granada • Semillas de granadas para decorar