Biscuits

Para la base de galletas: • mantequilla s/sal • galletas biscuits o María • Para el relleno: • preparado de natillas Royal • ’5 litros de leche • azúcar (o más, al gusto) • cuajada Royal • Para la decoración: • preparado Chantilly Royal • leche fría • Canela en polvo •

Biscuits de frambuesa y merengues pequeños • azúcar • mantequilla • nata para montar • chocolate negro 70%

harina con levadura(harina de repostería) • mantequilla sin sal muy fría • buttermilk • mantequilla derretida para pintarlos al salir del horno • azúcar- opcional-

biscuits rosés • gr.de nata para montar • mascarpone • azúcar glass • frambuesas o grosellas • azúcar • vino dulce

harina • Maizena • téº levadura química • sal • de vaina vainilla (las semillas) • huevos grandes • azúcar • colorante rojo • azúcar glass para espolvorear

harina • Golden Syrup • jengibre en polvo • y media Canela en polvo • bicarbonato • mantequilla (temperatura . ambiente) • azúcar moreno • huevo

PARA LA CREMA DE QUESO: • queso crema tipo philadelphia • nata para montar mínimo 35% materia grasa • azúcar glasé • PARA EL RELLENO: • galletas biscuits • manzanas • azúcar blanco • canela en polvo • Agua • pequeña de fresas (yo utilicé 8 fresas cortadas para el relleno y varias para decorar) • Confitura o mermelada de fresas

biscuits especiales con cebollino y avena • salmón ahumado • queso de untar • sucedáneo de caviar

- 3 biscuits rosa de Reims • - 200 grs de piña (ananá) fresca • - 1 frasquito de frutos del bosque en almíbar • - 150 ml de nata montada sin azúcar, yo utilicé yogur natural griego • - 2 cucharadas de azúcar glas

biscuits rosé • queso mascarpone • queso blanco de usar sin sabores • yemas • claras • azúcar • café descafeinado frío • vainilla pura • Trufas de chocolate, caseras o compradas

queso mascarpone • nata montada • biscuits rose de Reim • yemas de huevo • almíbar • generosa de oporto rubí • azúcar glas • Fideos de chocolate

bizcocho preparado • yogur griego natural • nata para montar • biscuits roses de Reims, (VER FOTO) optativos, o algún bizcochito de sabor • mezcla de frutos rojos, frescos o congelados: fresitas salvajes, cerezas, frambuesas, arándanos, grosellas • Azúcar glas

huevos • azúcar blanco • azúcar de vainilla • harina de trigo • Maizena • levadura en polvo • colorante rojo • Azúcar glas

queso mascarpone • biscuits roses de Reims o bizcoches de soletilla (vainillas, plantillas, bizcochos de reina), 250 grs • yemas de huevo, mejor si son camperos • claras a punto de nieve dura • azúcar • café descafeinado fuerte frío • Amaretto o ron tostado • fresas naturales • azúcar glas • cacao en polvo

buen champán • Surtido de bizcochos dulces, yo puse merenguitos, biscuits de frambuesa, bizcochitos de mantequilla, y lenguas de frambuesa y de champán

Ajustar las cantidades a la cantidad de biscuits • Proporciones • huevos (4 claras y 4 yemas) • por 100 gramos de azúcar • 1/4 de nata líquida

y 1/2 de harina integral o avena(o mitad y mitad) • harina leudante • huevos • Miel • Aceite • Leche • Esencia de vainilla • bananas

Hielo • leche • Nutella • Nutella biscuits • vainilla negra • whipped cream

huevos • de harina leudante • de aceite • esencia de vainilla • canela

huevos • azúcar (puede ser mascabo) • aceite • esencia de vainilla • harina leudante • polvo leudante

manteca fría • azúcar • harina leudante • té de canela en polvo • café de bicarbonato de sodio • huevo • manzana pelada y cortada bien chiquita • de taza de buttermilk (leche con jugo de 1/2 limón) • Glaseado: 1/2 taza de azúcar impalpable • té de canela • leche

azúcar • harina de maíz • huevos • esencia de vainilla • cmc

manzanas rojas • lata de leche condensada • huevos • maicena • harina de trigo • azúcar blanca • esencia de anís • vino seco • Licor Legendario (Ron cubano) • galletas de chocolate dulce • paquetito de biscuits dulce

azúcar • huevo • harina leudante • manteca derretida • miel • sal • Ralladura de 1/2 limón • vino mistela • Esencia de vainilla • almendras

huevos • azúcar • harina integral • aceite • Esencia de Vainilla a gusto • harina leudante

/ 11 oz. harina blanca de trigo para todo uso cernida • Azúcar granulada • Polvos de hornear • cdta. Sal • cdta. Ajo en polvo • gr./8 cdas. Mantequilla • cebollines cortados en rodajas finas • leche fría

🍯 125 g harina • 🍯 90 g avena arrollada • 🍯 120 g manteca • 🍯 80 g coco rallado • 🍯 150 g azúcar • 🍯 1 cda sirope dorado (melaza) • 🍯 1 cdta bicarbonato de sodio • 🍯 1 cda agua hervida

huevos • azúcar • aceite de girasol • esencia de vainilla • harina leudante

harina de trigo todo uso • polvo de hornear • mantequilla • leche (bien fría) • azúcar • sal