Bollo dulce

calabaza • leche • levadura fresca • vainilla líquida • canela • mantequilla fundida • azúcar • harina de fuerza • sal • huevo para pintar • Azúcar para decorar

g.Harina de trigo • Leche • Azúcar • Mantequilla • Levadura seca • Sal • Huevo • Crema pastelera • Azúcar glas

harina de fuerza • leche • azúcar moreno • mantequilla • azúcar • canela en polvo • sal • levadura seca instantánea • huevo • La piel de medio limón picada

leche • agua • harina de trigo • harina de fuerza • leche • azúcar • sal • levadura seca panadería • huevo (M) • mantequilla • Pepitas de chocolate • Leche •

harina • azúcar • mantequilla • agua templada • leche templada • pepitas de chocolate • levadura seca • esencia de vainilla • sal • huevo para pintar por encima

huevos grandes • Leche en polvo desnatada • Polvo para hornear • Pepitas de chocolate

Harina de almendra (25 gr) • Huevo • Levadura • Aceite de oliva • Anís en grano (opcional) • Sal • Semillas

harina de fuerza • huevo • azúcar • mantequilla pomada • harina seca de panadería (medio sobre) • leche • cardamomo • naranja confitada casera • c.s. pepitas de chocolate • huevo • sal • c.p. leche

harina común • mantequilla • huevos • almendra molida • azúcar • levadura química • fideos de chocolate • Para la ganache • chocolate blanco • nata • más de chocolate blanco • gotitas de tinte azul

boniato ya cocido • huevos • yogur de soja (o normal) • harina de arroz o 100 de arroz + 25 de almendras • implulsor (levadura de postres) • leche vegetal (o normal) • eritritol con estevia (o 30 de azúcar)

De azúcar blanca • huevos • harina de trigo (vaso tamaño de yogur) • harina de maíz blanca • ralladura de limón • De ron • zumo de limón • pasas sultanas sin semillas • papaya seca • piña seca • levadura • De mantequilla •

lino dorado • claras de huevo • sacarina • levadura en polvo • Cacao en polvo • Esencia de vainilla • Jengibre molido • Sal de frutas sabor limón • sal

harina de espalta • Agua tibia • levadura fresca (como un guisante) • El poolish • harina de espelta • Agua fría • Levadura fresca • Miel o melaza • Azúcar • Sal • para engrasar Aceite de oliva virgen extra • Semillas de amapola y sésamo

Huevos L • Leche en polvo • Levadura en polvo de repostería • Sal • Sésamo

huevos • aceite de girasol • mandarinas • azúcar blanca • harina de trigo • De almendras laminadas • levadura • zumo de limón • leche desnatada • De azúcar glass

Harina de almendras • Boniato cocido • Azúcar glass • Vainillina en polvo • Huevo: la clara para pegar y la yema para dorar • Piñones • Crocanti de almendra • Almendras crudas • Cerezas confitadas

bollitos rellenos de chocolate • Salsa de tomate para untar el pan • Jamón salado • Mortadela • Lechuga • higos secos hidratados en brandy • Sobrasada para untar (en mi caso picante)

huevos • yogures naturales • chocolate negro 85% cacao sin azúcares añadidos • coco rallado • edulcorante líquido • postre de gasificante o levadura en polvo

masa brioche coca • Crema pastelera • c.s. coco rallado • u 8 c.s. piñones • azúcar • agua • azúcar • c.p. licor de anís • huevo batido y colado • sal • c.s. leche

harina • azúcar • huevo • levadura en polvo • nata con un 35% de materia grasa • licor de anís • piel de limón picada

yogur natural • huevos • yogur de aceite • yogur de harina integral • yogur de cacao en polvo (uso ColaCao 0% azúcares añadidos) • postre de bicarbonato • postre de levadura en polvo o gasificante • Ralladura de una naranja mediana • edulcorante líquido

Masa de brioche • café expreso • Crema mascarpone y nata • Piñones • c.s. licor de anís • Azúcar • huevo batido y colado • Cacao en polvo

leche (en casa de cabra sin lactosa) • mantequilla (sin lactosa) • levadura fresca • azúcar • harina de fuerza • cdta de sal • huevo para pincelar • Semillas para decorar • Pasas (opcional)

yogur natural • yogur de aceite • yogur de harina integral de trigo • huevos • edulcorante líquido • levadura en polvo • limón grande (ralladura y zumo) • Azúcar glas para decorar (opcional)

Sarraceno activado • Quinoa activada • Calabacín en trozos • Psyllium en polvo • Aceite de oliva • Agua (o leche, o zumo) templada • Canela molida • Jengibre molido • Cardamomo molido • Chía • sal • levadura instantánea seca •

Harina común • azúcar • mantequilla en pomada • huevos • sal • agua templada • leche templada • levadura fresca o 10 gramos de seca • extracto de vainilla • Azúcar glass

fresas • dulce de membrillo • yogur natural • huevos • yogur de aove • yogur de harina integral de trigo • postre de gasificante o levadura • postre de bicarbonato

Leche en polvo • Huevos • Levadura • Pepitas de chocolate

leche condensada • aceite de girasol • huevos grandes • levadura • ralladura de limón • leche • y medio de azúcar • chocolate negro y 2 cucharadas de leche • azúcar glass • harina de repostería