Borracha

sobaos de 18 unidades de hacendado los que yo he comprado • cafetera de 6 tazas de café, yo descafeinado • Coco rallado según se necesite, azúcar al gusto, o sacarina • Margarina tulipán

ajos asados 🧄 • Aove 🥃 • vino blanco 🥂

conejo entero • eneldo • vino • ajo • setas • de pimiento rojo • tomate rosa • agua

huevos • azúcar • de cucharadita de sal • harina común • cacao amargo • de cucharadita de bicarbonato sódico • cerezas • azúcar • ron • nata de 30% • azúcar glas • yemas de huevo •

huevos L • harina de repostería sin gluten • azúcar • c.p. aroma de vainilla • agua • azúcar • ratafia • huevo • azúcar • agua • maicena • aroma de vainilla •

manzana • pera • uvas blancas sin semillas • uvas moradas sin semillas • azúcar • Vino blanco

bizcochos soletilla • queso mascarpone • nata para postres • dulce de leche • leche o agua • pequeño vino dulce • 👉Para adorno: • nata montar 35 % m.g • mascarpone • azúcar glas • fideos de chocolate

gambones 🦐 • Sal Maldon 🧂 • perejil 🍀 • ajos asados 🧄 • aceite de olica virgen extra • vino blanco

melón • Ron, vodka, tequila a elegir • Azúcar

huevos (266 gr. con cáscara) • zanahoria pelada y picada • aceite de girasol • azúcar • harina de todo uso • levadura en polvo o polvos de hornear • chocolate en polvo 50% cacao • mantequilla • leche • azúcar

manzanas • plátanos • miel • Brandy sobrante de hidratar higos secos

agua • azúcar blanco • azúcar moreno • canela • miel de caña • ron • huevos L • azúcar • nata para montar • aceite de oliva (o girasol) • vainilla • harina •

Langostinos • Mantequilla o aceite (pero no está tan rico, o poner mitad y mitad) • Cebolla picada • Guindilla • Mojo de Cilantro (yo lo preparo casero y mucho mejor) • Cilantro fresco • Tequila oscuro o Ron añejo • Sal y Pimienta

huevos • yemas • harina • azúcar • cacao en polvo • cerezas deshuesadas (frescas o congeladas) • leche condensada • mantequilla • chocolate negro • licor de cereza o ron • chocolate • miel •

agua • azúcar • ron • huevos L • azúcar (dividido en dos partes) • harina para repostería • Maizena • leche entera • huevos L (338 g, sin cáscara) • mismo peso de azúcar que de huevos, en mi caso • agua a temperatura ambiente • Maizena •

espaguettis • vino tinto • agua • pimienta • ajo • Cilantro picado • Parmesano rallado

pequeño de nata para montar (200 ml) • latita Dulce de leche (300 gr. Aprox) • Aprox. Cacahuetes tostados sin salar. (Un puñado) • galletas María (prepara otro por si te faltan) • Canela en polvo • Whiskey Irlandés marca Jameson o Tullamore Dew. Si no tienes, NO USES OTRAS MARCAS DE WHISKEY QUE NO SEAN IRLANDESAS. Usa como alternativa un Bourbon o Baileys's Irish cream • café recién hecho. Mamuchka usó cafetera italiana de dos tazas • ⚠️ Alternativa al alcohol: 1 cápsula de Irish Coffee. Por ejemplo, la marca Cafés Oquendo (disponible en Mediamarkt). Gimoka también tiene una versión

spaghettis • vino tinto de calidad • agua • laurel • aceite de oliva virgen extra • ajo • Chile en polvo • Queso Parmesano rallado • Sal • Perejil fresco

pechuga de pollo • limón • Harina • Sal • Aceite

contramuslos de pollo • cebolla grande • ajo • curry en polvo • cúrcuma • nuez moscada • generosa de pimienta negra • caldo de pollo • vino tinto o blanco • harina • mantequilla • aceite de oliva

huevos L temperatura ambiente • azúcar • yogur de coco (125 gr.) • aceite de girasol • harina de todo uso • levadura en polvo o polvos de hornear • sal • coco rallado • Esencia de coco (optativo 2, 5 gr.) • pepitas de chocolate (opcional) • Almíbar: • agua •

mantequilla • harina • huevos • chocolate soluble • vino dulce (Yo le he puesto Moscatel) • levadura

limones • nata líquida para cocinar sin lactosa • harina común • azúcar blanca • levadura para bizcochos • huevos • Aceite de oliva suave 0'4° • Jugo de 1 limón • agua • Azúcar blanca

harina especial repostería • polenta • azúcar moreno • bicarbonato • queso feta • huevos • limones • aceite de oliva • limón • Azúcar glas • limón • Azúcar glas •

yogurt de limón (el vaso sirve para medir) • aceite de oliva 0,4º • azúcar • harina de trigo normal • levadura Royal • huevos L • mermelada (la que tenía a mano, de ciruela) • ron • sal

Cordero • Cerveza • Ajo • Romero • Sal

pollo o pollo entero • cebolla • avecrem • tercios de cerveza 0’0 • Sal y pimienta • Aceite de oliva • ajo • Champiñones (opcionales)