Bundt

Calabacín en trozos (4cm) • Virutas de chocolate • Mantequilla • Agua • Chocolate fondant (50% cacao) • Pepitas de chocolate • Vainilla líquida • Leche • Huevos • Aceite de girasol • Mantequilla • Piel de naranja (sin parte blanca) •

huevos • yogurt natural • uy de azúcar • uy de harina de trigo • uy harina de almendras • c.p. de aroma de vainilla • uy de aceite de girasol • c.s. de cacao en polvo • impulsor tipo Royal • almendra granillo • azúcar • chocolate •

Harina • Mantequilla en pomada • Azúcar • Leche • Limón (ralladura y zumo) • Levadura química • Huevos • y 1/2 cucharadas Semillas de amapola • Sal • Glaseado : • Azúcar glass • limón (Su zumo y ralladura) •

yogurt de soja • leche de almendras • café expreso • c.p. esencia de vainilla • mantequilla vegetal derretida • c.p. vinagre de manzana • harina de trigo • harina de maíz • levadura tipo Royal • bicarbonato • sal • cacao puro en polvo •

harina repostería sin gluten Schar • huevos • yogurt de soja o natural • azúcar • leche • levadura tipo Royal • c.p. aroma de vainilla • ralladura de la piel de un limón • aceite de girasol • sal • mezcla de uvas sin pepitas • azúcar glasé •

panceta • huevos • yogur griego • azúcar • Ralladura de limón • aceite suave • harina • levadura química • canela • Abundante aceite para freír

Láminas de hojaldre cuadradas • Chocolate negro • Chocolate blanco • Canela en polvo • Azúcar moscovado • Huevo

tomates grandes y maduros • queso burrata fresca (unos 150-200 g) • Opcional: hojas de albahaca fresca • Opcional: piñones, almendras laminadas o pistachos picados • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre balsámico de Módena • Sal en escamas • lata pequeña de anchoas

harina • azúcar • mantequilla vegetal • levadura tipo Royal • agua • cacao puro • huevos • chocolate negro sin leche • nata vegetal • c.s. almendras palo

Harina • Mantequilla en pomada • Azúcar • Huevos • ctd Sal • ctd Bicarbonato • zumo de limón • Ralladura de limón • Jengibre molido • Crema agria (200 Nata + 40 zumo de limón) • Cacao puro • Glaseado de limón : •

harina de repostería • mantequilla en pomada (he usado sin lactosa) • huevos L • azúcar (he usado erititrol) • ctds de levadura postres • ctds de café soluble • agua caliente • ctds de extracto de vainilla • pasas • sal • Azúcar glass para decorar (si no haces el glaseado) • Glaseado de café •

redondas Masa de hojaldre • Nata para montar (mínimo 35% MG) • Azúcar glass • Azúcar glass (para espolvorear) • Papel de horno • Almendra en taquitos y en filete • agua de azahar para hacer las roquitas con el azúcar

hojaldre comercial sin gluten • c.s. azúcar • c.s. almendra granillo • c.p. licor de anís • yema de huevo • nuez de mantequilla • nata 38% m.g • c.s. azúcar glasé • c.p. aroma de vainilla

harina común • azúcar • crema de turrón • huevos • nata • levadura química • sal • chocolate blanco • crema de turrón • mantequilla • nata

hojaldre redonda • Queso de cabra • Mermelada de higo • Jamón serrano

claras • leche condensada • leche • Ralladura de un limón • aceite de girasol • harina repostería sin gluten • levadura tipo Royal • sal • Toffee y azúcar glasé para la cobertura

la lámina de hojaldre • turrón blando • azúcar • huevo para pintar • Almendra laminada • Azúcar glas

huevos • harina de repostería • impulsor tipo Royal • cacao puro en polvo • azúcar • azúcar • Baileys • leche • mantequilla • gotas de zumo de limón

harina de repostería sin gluten • harina de coco • huevos • azúcar • pistachos pelados • chocolate blanco • mantequilla • leche aprox • c.s. azúcar glass

huevos pequeños • yogur griego • yogur de aceite • yogur de azúcar de caña integral • yogur de dulce de leche casero • levadura química • harina

chuletas de cerdo en 1 pieza • Sal • pimienta • agua • coñac • manzanas golden

harina integral de espelta • harina de almendra • mantequilla derretida • huevos pequeños • levadura en polvo • azúcar • plátanos maduros • nata 35% de M.G • vainilla • ron • Azúcar glas

pan de pueblo • jamón York • huevos • queso feta • tomate • cebolleta • pimiento rojo, verde y amarillo • ajo • aceite de oliva • Sal y pimienta • limón (jugo)

huevos • harina de repostería • azúcar • c.s. aroma de vainilla • nueces peladas y trituradas

lámina masa de hojaldre • espinacas frescas • queso de cabra fresco • frutos secos picados • queso de untar • latas de atún natural • huevo batido • ajo y perejil picado • sal • pimienta blanca • Aceite de oliva virgen

mantequilla pomada • azúcar • harina de almendras • harina sin gluten • leche • zumo de limón • huevos • c.p. aroma de vainilla • nueces pecanas • levadura Royal • nata 35% m.g • chocolate blanco •

planchas de hojaldre rectangulares • Nutella • huevo

magdalenas de chocolate desmenuzados • harina sin gluten de repostería Schar • azúcar • levadura tipo Royal • huevos • canela • c.p. aroma de vainilla • Ralladura de 1 naranja • Zumo de 2 naranjas • leche • c.p. zumo de limón • mantequilla pomada •

cebolla • ajo • zanahoria • picado carnal • champiñones • guisantes congelados • caldo vegetal • vino blanco • salsa soja • pasta tomate concentrado • harina • hojaldre •