Cachamas

tomate mediano maduro • cebolla roja y media blanca • pimentón mediano rojo • ajo • Cilantro al gusto • color al gusto • gramo de pescado el que usted desee yo utilicé Cachama

Pescado cachama • Harina de trigo • Huevo • Pan tostado rallado • aceite

cachamas o pescado de tu preferencia • El zumo de un coco • ajo • cebolla larga • cebolla roja o Blanca • tomates rojos • sal • pimienta negra • ají dulce o pimientos • limón • caldo • agua •

pescado / cachama • Harina de trigo • diente de ajo • Sal y pimienta

lentejas lavadas previamente • papa negra picada en cuadros • papas criollas o amarillas • cebolla cabezona mediana picada • cebolla larga picada • tomate rallado • pimentón rallado • ajos • zanahoria pequeña rallada • Condimentos • pasta caldo de carne • tocino carnudo •

cachamas, limpias adobas con limón, sal y pimienta • leche de coco cualquier marca • tomates • cebollas cabezona ralladas en guiso • papas pastusas peladas • manzana verde • apio limpios • crema de leche light preferiblemente • Frutos secos (maní, nueces, almendaras) macerados • Queso parmesano

cachama frita • Ajo en polvo • Sal • orégano • Pimienta

cahama de 400 gr o de más gr • ajo • Cebolla cabezona • Limón • Salsita color • Vinagre de manzana y blanco • Sal • Harina de trigo

cachamas medianas cortadas en porciones • Cebolla larga picada finamente • cebolla cabezona cortada en tiras • cebolla puerro • ajos machacados • tomates rallados • mediano de pimentón rallado • Curry, color, ajo en polvo y sal • aceite de oliva • fécula de maíz disuelta en 4 cucharadas de agua • vino blanco (opcional) • Quinoa •

cachama de unos 400 500 gramos

cebolla cabezona cortada en pluma • ají amarillo cortado en juliana • tomates cortados en juliana • pimentón cortado en julianas • cebolla puerro cortada en rodajas • laurel • cúrcuma • limón • sal marina • pimienta • vino blanco • camarones •

cachama grande • gajos de ajo • sal • pimienta • aceite de oliva • plátano • lechuga y limón • harina robín una tacita pequeña

pescado (cachama) fresca • harina de trigo • harina de maíz • sal, ajo en polvo y pimienta

Pescado frito (cachama) • Lentejas • Arroz con vegetales • Tostones • Encurtido • Dulce de lechosa y cabello de ángel • Refresco