Caprese

Masa de Masa de Hojaldre • Salsa Pesto • Tomate fresco • mozzarella fresca • Crema balsámica • Burrata • Hierbas provenzales

ñoquis para 2 • tomates (depende de tamaño) • espinaca • queso • Jamón de York/Pavo (opcional) • Albahaca • Orégano

queso parmesano • albahaca fresca • harina • levadura royal • huevos • leche • aceite de oliva • sal • mantequilla • tomates kumato • mozzarella fresca • aceite oliva virgen •

harina de almendras (Almond flour) • huevos, 308 gr (Eggs) • Ralladura de limón (Zest of lemon) • azúcar (Sugar) • mantequilla (Butter) • Limoncello (Limoncello or lemon essence) • sal (1 pinch of salt) • fécula de patata o Maicena (Potato starch or Cornstarch) • levadura (Yeast)

Tomates de distintas variedades • Melocotón • Mozzarella fresca • Albahaca • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida

chocolate troceado • almendra molida • mantequilla • azúcar • huevos • Azúcar glass

Chocolate amargo • Mantequilla sin lactosa (puede ser mantequilla normal) • Almendras tostadas (que luego picaremos) o harina de almendra • Azúcar • Huevos • Azúcar glass para decorar • Mantequilla extra para engrasar el molde

masa de pizza • cortadas queso fresco • tomates cherry • albahaca fresca • Aceite de oliva virgen extra • Sal rosa del Himalaya de molinillo

tomate mediano • mozzarella de búfala campana (125 g) • hojas de albahaca • pimienta negra recién molida (opcional) • sal (mejor en escamas) • aceite de oliva virgen extra

Tomàquets cherry 🍅 • Alfàbrega fresca 🌱 • Oli d’oliva • Mozzarella fresca 🧀 • Sal 🧂

tomates de rama pequeños • mozzarella fresca • orégano (opcional) • sal y pimiernta • aceite de oliva virgen extra • hojas de albahaca

pechugas de pollo • tomate • Queso mozzarella • Ajo • Aceite • Pimienta en polvo • Orégano • Sal

filete de pollo • tomate • mozzarella Fresca

calamares medianos • tomates secos en aceite • olivas negras • c.s. gorgonzola • c.s. daditos queso de cabra García Baquero • c.s. salsa pesto • vino blanco • fondo de pescado • c.p. maizena • Cebollino picado

Solomillos de pollo • ajo • Tomates de rama en rodajas o tomates cherry • Queso mozzarella en • Vinagre balsámico de Módena • Albahaca • Aceite • Sal • Pimienta

tomate corazón de buey grande y maduro • queso feta • pesto (puede ser casero o comprado) • aceite de oliva virgen extra • sal y pimienta negra recién molida • Piñones tostados (opcional, para darle un toque crujiente)

bote de garbanzos • queso mozarena • tomate rosa • albahaca • cebolleta pequeña • aceitunas deshuesadas • aceite • vinagre • sal

tomate • mozzarella • uvas rojas • aceite oliva • albahaca seca • Sal

pasta corta integral • tomate cherry • bote perlas de mozzarella • tiras de pollo al natural Hacendado • aguacate (opcional) • albahaca fresca

ó 3melocotones • tomates • mozzarella • Sal • Piñones • albahaca • Limón • Aceite de oliva • Sal

gnocchi • tomate cherry • bote perlas de mozzarella • tiras de pollo al natural Hacendado • albahaca fresca • aguacate (opcional)

tomate grande tipo huevo de toro o rosa • mozzarella • rúcula • 👉para el aliño: • ajo • albahaca • aove y sal

tomate Raf grande • albahaca fresca • piñones • aceitunas negras sin hueso • aceite de oliva virgen extra • orégano • Sal • leche entera • Zumo de medio limón • pimienta negra • ghee • sal •

tortellini de carne • tortellini de queso • queso mozzarella en bolitas • tomatitos cherri • aceitunas negras sin hueso • albahaca fresca • salsa pesto de nueces • sal • pimienta negra

tomates de ensalada rosa • mozzarella fresca • Albahaca fresca • Aceite de oliva con sabor a albahaca • Sal rosa del Himalaya

Tomates • mozzarella fresca • albahaca más o menos • vinagre y aceite

macarrones integrales • albahaca • queso mozzarella de búfala • bote de aceitunas negras deshuesadas • tomates cherry • aceite de oliva • vinagre de uva blanca • albahaca • ajo • sal