Chipacito

mazorcas de maíz precocido • harina de maíz • harina de yuca • sal • cebolla grande • manteca de cerdo • De queso de vaca • huevos grandes • leche desnatada

queso rallado parmesano • harina de mandioca o fécula de maíz • huevos • sal • leche • cebolletas (parte verde) • patatas medianas • ajo • sal • mantequilla

Harina de maíz.🌽 • Almidón o de fécula maicena.🌽 • sal.🧂 • huevos.🥚🥚🥚 • leche fría.🥛 • aceite de girasol. 🌻 • Queso parmesano o cualquier tipo de queso. 🧀 • Para el relleno de ternera • Carne picada de ternera.🥩 • Cebolla.🧅 • ajo.🧄 • Orégano a gusto •

harina de trigo • aceite de oliva • sal (25 gr) • agua tibia

almidón de mandioca • manteca • queso cáscara colorada • huevos • leche • sal

fécula de mandioca • emmental • cáscara roja tierno • leche o agua • manteca • sal y pimienta • huevos chicos

Maíz dulce (choclo) • harina de maíz • huevos • Queso enmental rallado • margarina o manteca de cerdo • leche • Sal

Choclo • Cebolla grande • Huevos • Leche de soya • Tofu • Maní

harina de mandioca • mantequilla • leche • huevos • al ras de sal • levadura en polvo • queso Edam • queso Maasdam • queso mozzarellla • queso Emmental francés

agua • leche vegetal • Zumo de una naranja • de taza de aceite de maíz, girasol o coco • polvo de hornear (optativo) • sal • fécula de mandioca • queso tipo Gouda o Gruyère (rallado) • queso tipo Holanda (rallado)

huevos • queso rallar (bueno) • pategras • leche • fécula mandioca • tbs sal gruesa • manteca

Almidón de yuca/mandioca • Harina de maíz naranja • Mantequilla (a temperatura ambiente) • Huevos • cantidad a gusto Queso Paraguay, gouda, edam o mozzarella (desmenuzado) • cantidad a gusto Queso en cubitos grandes para rellenar • Leche • pequeños (si es necesario) Aceite • a gusto Sal

fécula de mandioca • manteca • queso en barra • huevo • Sal • Leche

Almidón de mandioca • huevos • Sal c/ n

de almidón de mandioca • de queso Mar del Plata rallado grueso • Leche • de manteca

choclos, crudos desgranados • huevos • cebollas • queso mantecoso o porT salut • aceite cant. necesaria, para rehogar cebolla, sal a gusto

fécula de mandioca • huevos • manteca • leche • Queso en barra o cáscara colorada

harina de mandioca • leche • huevos • sal • queso mar del plata • queso rallado • manteca

harina de mandioca • huevos • queso cáscara colorada o queso en barra • leche • manteca • sal

almidón de mandioca • queso parmesano o en barra , el que se usa para los sándwich, rallado • queso sardo o mar del plata rallado • huevos • manteca a temperatura ambiente • jugo de naranja • leche para unir • sal

Masa de chipa • Harina de maíz • Almidón de mandioca • Sal 1 cdita • Queso Paraguay • Manteca • Huevo • Leche • Relleno • Cebolla • Zanahoria • Apio •

fécula de maíz o mandioca • harina 0000 • queso rallado a elección (sardo, parmesano o cualquier queso duro) • polvo de hornear • huevos • leche • sal • Anís a gusto • grasa de cerdo o mantequilla (manteca) • queso a elección para el relleno (muzzarella, queso fresco, danbo o el de su preferencia)

/8 choclos (jojotos, maíz tierno) • cebolla • huevos grandes o 6 pequeños • leche • Queso fresco al gusto, yo usé queso de telita