Repollo • Zapallito de tronco • Zapallito cáscara de hierro (calabaza) • Papas • Zanahoria • Agua • Aliño: • aceite • albahaca • semillas girasol

calabacín (pequeños) • col o repollo rojo • crema de leche • queso rallado (de su preferencia) • huevos • leche fresca (calcular) • cebolla • ajos • nuez moscada • aceite de coco • pimienta negra • sal •

Repollo • varas de apio • cilantro picado • Limón • Aceite de oliva al vegetal • Sal

repollo • de pasas • Coco deshidratado • uni Piña grande • Agua • Crema de leche • Leche condensada • Queso campesino • Azúcar

arroz • de repollo rebanado fino • de cebolla cortada fino • bijol o cúrcuma molida • pimienta molida • comino molido • ajo en polvo • laurel • salchichas jumbo rebanadas • agua • Sal • aceite vegetal

Fideos secos lentejas • Repollo colorado • Aceite de oliva • Vino blanco • Sal y pimienta

repollos de brucella • cebollas chicas • zanahorias chicas • laurel • granos de pimienta negra • Sal • aceite • vinagre de alcohol 🍷

Repollo morado • porotos negros • Crutons (dos tostadas) • queso crema • Zanahoria rallada • Aceite de oliva, • Vinagre de alcohol, cucharada y media • Sal y pimienta

Col • Zanahoria • Manzana • Limón • Sal y pimienta • Huevos • Mostaza Dijon • Aceite

harina comunarda • lev seca • aprox. de agua y apenazzz una pizquita de sal finoli • amasada de diez min • espera de levado inicial de 20-30 min • formado • perforado a tenedorazos o con el probador de cicción papera • pincelado de solución Racinguista • otro levado de por lo menos 60 minutos • El menjunje lo hicimos anoche con: • ajo prensados • de cucharadita de sal gruesa •

Arvejas hervidas • Puerro • morrón • Huevos • Zapallo cocido • repollo cortado • cebolla mediana • harina • Condimentos: provenzal, sal, pimienta, nuez moscada, pimentón • Aceite de Oliva, • Quinoa cocida • Opcional. Líquido ahumado •

repollo rojo (mediano) • melón • limón (jugo) • aceite oliva extravirgen • pimienta negra • sal

repollo Juliana bien fina. Apretadas las tazas • pimiento rojo a la Juliana fina • manzana cortada en rodajitas • piña cortada en rodajitas • mayonesa • limón grande, solo el jugo • pimienta en polvo • maníes tostados sin cáscara

beterraga (grande) • repollo verde • aceite oliva • mostaza • limón (jugo) • mayonesa

repollo picado finamente • puerros grandes • pimiento verde cortado en brunoise • hojas de apio frescas picadas finas • caldo de pollo • caldo de verduras • agua caliente • cuchtas de concentrado de verduras o 2 cubos de caldo de verduras • cuchta de pimienta molida • AOVE • aceite de girasol • Sal a gusto

Bondiola de Cerdo • repollos de brucella • Sal, aceite de oliva, pimentón, orégano, tomillo, pimienta

de repollo cortado finamente • huevos • queso para rallar de su preferencia • Harina de trigo • Cebolla picada finamente • Sal • Pimienta • Aceite • Sartén antiadherente • Papel de aluminio

puerro • cebolla • morrón rojo o verde • zanahoria • zapallito • repollo blanco • zucchini • lata choclo con arvejas • lata de champiñones • huevos • Masa de hojaldre casera • Queso mozzarella

carne de jaiba cocida • mayonesa • mostaza a la piedra • huevo batido • sal • pimienta cayena en polvo • pimienta negra en polvo • cebolla morada cortado en cuadritos pequeños. (Brunoise) • pimiento morrón rojo, cortado en dados pequeñitos • pimiento morrón verde cortado en dados pequeñitos • cebollines verdes picados • cilantro picado •

lechuga • repollo colorado • tomates • cebollas moradas • zanahoria • Sal • Aceite de oliva • limones

pollo cortado en cubos o trozos irregulares • zanahoria cortada en rodajas • cebollín picado (parte blanca y verde) • papas medianas cortadas a lo largo en tiras • zapallo italiano cortado en medias rodajas • champiñones • caldo de vacuno concentrado • ajo cortados en láminas muy finas • repollo blanco • repollo morado • ají color • Orégano fresco

repollo picado y lavado • zanahoria rallada • jugo de limón • sal • pimienta molida (opcional) • crema • mayonesa • mostaza • semillas de sésamo (opcional)

Nabo 1/4 de los grandes • zanahoria • Repollo • Vinagre vivo de manzana (lo hizo casero mi compañero, un lujo) • Oliva • Pimienta y sal

Repollos de Bruselas • zanahoria 🥕 • cebolla • Pimienta c/n • Vinagre • de aceite

Nabos • filete de bacalao • Col china • Mantequilla • salsa de soja • Sake • Azúcar • Sal natural • Vinagre

col corazón • zanahorias chicas/medianas • cebolla morada • azúcar • vinagre • Sal, pimienta • mostaza • mayonesa