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Zanahoria • Brócoli mediano • Cebolla roja mediana • Cebolla larga • Ajo • Comino • Jengibre rallado • Repollo • Pimentón rojo en julianas • Apio con las hojas picadas en cubos • Huevos • Centro de cadera •
1:30 horas
6 raciones
Juank
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tapas tarta hojaldradas (comenzaron las clases y no abunda mi tiempo🙏🏼) • pechugas de pollo más (cubito caldo de verduras knorr suiza) • cebolla • bulbos de puerro c/sus hojas (chicos) • ají morrón (chico) • zanahoria • apio • repollo blanco • Sal saborizada(compré una que es sabor norteño 🤩 • manteca • colmadas de harina común • leche (aprox) •
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
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huevo • carne picada o menos • masa filo o hacerla casera • Repollo • Cebolla de verdeo o la que más nos guste • Condimentos a gusto • zanahoria rallada
Celu Faraldi
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carne molida, puede ser solo de cerdo o mezcla • cebolla mediana en cubos pequeños • poro, sólo la parte blanca en cubos pequeños • cebollín chino o cebollinos • repollo cortado en cubos pequeños • jengibre rallado • aceite de ajonjolí tostado • salsa de soya • maicena • sal • pimienta • hojas para potstickers, redondas
10 comensales.
Lourdes González
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pechuga grande de pollo • col china • caldo de pollo concentrado • agua • fideos chinos (los crespos) • aceite de ajonjolí (sésamo) • sazonador de gallina (doñagusta) • sazonador de cerdo (doñagusta) • Sazonador al gusto (ajinomoto) • sal • kion pelado • Cebolla china picada •
1h 30min
8 raciones
Patricia Moran
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