Condimentos

cebollas -solo la capa externa- • ajo -solo la capa externa-

pollo de 1, 5 o 2 kg, siempre y cuando tu freidora tenga una capacidad de más de 5 litros • Aceite de oliva • condimento "Montreal Steak" • Sal y pimienta recién molida

granos de pimienta negra • semillas de eneldo (nada que ver con la hierba eneldo, no es sustituible) • granos de cilantro (tampoco nada que ver con la hierba cilantro) • granos de mostaza • copos de guindilla • pimentón • sal • ajo en polvo (pero no polvo polvo, uno que es como granulado) • cebolla en polvo • sal gruesa

pollo de 1,5 o 2 kg, siempre y cuando tu freidora tenga una capacidad de más de 5 litros • Aceite de oliva • condimento "Montreal Steak" • Sal y pimienta recién molida

tentáculos de calamar (limpios) • taza colmada de arroz (grano redondo tipo Doble Carolina o común) • cebolla mediana • pimiento morrón rojo • ajo • vino blanco • cápsula de azafrán molido (o 1 cucharadita de condimento para arroz / cúrcuma) • tazas y media de agua caliente • caldo de verduras • Aceite de oliva o común (cantidad necesaria) • Sal y pimienta a gusto • arvejas (opcional) •

aquafaba • gotas de limón • azúcar glas • chocolate blanco • aceite de coco • sirope de chocolate • sirope sabor chocolate especial para café • condimento de naranja especiada • condimento de naranja especiada • chocolate blanco

Ingredientes para la base: • zanahorias (troceadas en trozos) • harina de garbanzos • sal • comino molido • pimienta negra molida • albahaca • orégano • tomillo • Condimentos para la base (pero utiliza los ingredientes de tu preferencia): • Tomate rallado natural • Pepperoni picante o no picante •

Espaguetis (integrales) • Espinacas • Champiñones • Pechuga de pollo • Nata para cocinar • Cebolla • Ajo • Miel • Pimentón dulce • Pimienta negra • Sal

leche • '5 gr. levadura fresca • harina de fuerza • huevo • aceite de girasol • azúcar • aroma de azahar • condimento de naranja especiada • sal • huevo • azúcar • aroma de azahar

baguette sin gluten • leche semi • huevo XL • Condimento de naranja especiada • canela • azúcar • Aceite de oliva virgen extra

bote grande de garbanzos cocidos • bote grande de alubias cocidas • Nota: pueden ser cocidos de bote o remojados del día anterior y cocidos • Judías verdes (bajocas) • Calabaza (tipo totanera) • Patatas • Cebolla (rallada o picada muy fina) • ajo • Peras (le dan el toque dulce característico) • pan duro • almendras crudas y peladas • pimentón dulce (puede ser picante o un poco de cada) •

trigo • carne picada de pollo (puedes optar por vacuno, cerdo o mezcla de las dos anteriores. Si lo prefieres, puedes usar soja texturizada previamente humedecida) • puerro • chalotas (1 cebolla, si prefieres) • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • brócoli (opcional) Queda bonito al darle un toque verde al plato. Te lo recomiendo • Pasta de tomate • Salsa Worcestershire • Trufa rallada (unos toques). También puedes pulverizar aroma de trufa • Condimentos✨: Romero, nuez moscadarallada, pimentón rojo dulce, estragón (opcional), sal y pimienta negra •

arroz • lt. agua • condimento para paella de carne • solomillo de cerdo al romero (435 gr.) • tomate natural triturado • carne de pimiento choricero • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado

manzana golden • yogur natural • Sirope de agave • trozos de nueces peladas • pistachos pelados • uvas pasas sin semillas • Condimento de naranja especiada

chocolate negro para fundir 200 gr • naranja valenciana (90 ml de zumo) • agar-agar • sirope de agave • sal • Condimento de naranja especiada

harina • cacao en polvo • condimento de naranja especiada • azúcar • levadura en polvo • sal • naranja valenciana (50 ml.) • aceite de oliva

harina • panela • levadura en polvo • condimento de naranja especiada • anís verde matalahúva • sal • huevo • margarina

naranjas valencianas (225 ml zumo) • azúcar • huevo • maicena • aroma de azahar • margarina • panela • Condimento de naranja especiada

yogures naturales • naranja valenciana • manzana golden pequeña • condimento de naranja • panela • margarina • nueces

carrillada de cerdo • boletus deshidratados • naranja valenciana • vino tinto • tomate natural triturado • ajo • Pimienta multicolor de molinillo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado (para decorar) • Condimento de naranja especiada (para decorar)

chorizo • radiatori • puerros • pimentón dulce • sal • tarro pequeño de tomate frito • orégano • condimento variado a elegir

spaghetti • gambones crudos grandes • naranja valenciana • cebolla • condimento de naranja • margarina • cúrcuma • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta multicolor de molinillo • Sal • Perejil picado

pan baguette • jamón de pato • pera • canónigos • Margarina • Condimento de naranja especiada

alitas de pollo • condimento de naranja • romero molido • Aceite de oliva virgen extra • Sal al vino tinto • Pimienta multicolor de molinillo • Perejil picado

panes para bocadillo • cortadas de lomo cinta • canónigos • queso fresco • Paté de pollo y naranja con pasas • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta multicolor de molinillo • Sal • Condimento de naranja especiada

hígados de pollo • zumo natural de naranja valenciana • condimento de naranja • uvas pasas sin semillas • cebolla pequeña • margarina • Pedro Ximénez • Sal • Pimienta multicolor de molinillo

naranja valenciana • jamón de pato • Sirope de agave • Pimienta multicolor de molinillo • Condimento de naranja especiada

almendras crudas repeladas • azúcar glas • huevo • condimento de naranja especiada • almendras crudas repeladas • sal