Congrio

ajo • ñoras • cebolla • puerro • zanahoria • y carcasas de gambas o langostinos (al menos 8 o 10) • congrio cerrado (u otro tipo de pescado) • pimentón • tomate triturado • vino blanco • vermut • brandy •

puerros • zanahorias • tomates enteros • cebolla • congrio abierto • congrio cerrado • merluza • gamba fresca • almeja del pacifico • patata • coñac

llámparas • cebollas tamaño mediano • ajo grandes • perejil • jamón serrano • Congrio cerrado • Pimentón dulce • Salsa de tomate • Sidra • Guindillas

Congrio • Patatas • Ajo • Pimentón • Vinagre

congrio abierto • gambones • almejas • aove • pimienta blanca • sal • perejil • ajo • vino blanco • caldo de pescado • Harina para rebozar (opcional) yo no la he usado

congrio • vino blanco • vinagre de sidra • agua • pimentón • comino • Pimienta • ajo en polvo • Harina • Aceite girasol

Patatas • Guisantes • Congrio • Aceite, y sal • perejil • Ajo

congrio de unos 25 centímetros • táper de verduras horneadas • tortitas de trigo • Harina • Sal

zanahorias • apio • cebolla • patata • caldo preparado • rape • congrio • laurel • Sal • Caldo colado • cominos • Pasta •

Para la masa; • harina • levadura panadero • agua templada • huevo • vino blanco • aceite de oliva o del rustrido • sal • Para el relleno; • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla •

patatas • espárragos cortados a la mitad • congrio • gambones • cebolla grande • pimiento rojo • pimiento verde • harina • tomate concentrado • vino blanco • avecrem • caldo de pescado •

congrio • ajo • perejil • Aceite • Harina • Azafrán en • Sal • Vino

congrio abierto • pan del día anterior • ajo • cebolla pequeña o media grande • pimentón • Aceite • maicena • caldo • Sal

pescado blanco (yo en este caso he usado congrio) • patatas pequeñas • zanahoria • cebolla • couscous • ajo • Pimentón dulce

congrio abierto • ajo molido • Harina especial fritos • Zumo de limón

Para el caldo: • Cáscaras y cabezas de langostinos • congrio • zanahoria 🥕 • patatas pequeñas • puerro • tomates de pera • brandy • Aceite para sofreír • Sal y pimienta • repollo 🥬 • cebolla •

Congrio • Patatas • Pimiento rojo • Pimiento verde • Ajo • Agua • Cebolla • Guisantes • Aceite de oliva • Azafrán • Laurel

grandes de arroz bomba • fumé • gambas • rape • congrio • zanahorias • judías verdes • cebolla • colorante • azafrán • tinta negra de calamar • alioli •

aceite • ajo • perejil fresco • harina • concentrado de pescado • vino blanco • agua • congrio • guisantes • gambones • salsa de ostras (opcional)

congrio abierto (tiene menos espinas) • Cebolla • Ajo • Perejil • Vino blanco • Sal • Harina

congrio de 300 grs • arenque prensado • puerros finos o rabos de cebolleta tierna • garbanzos • espinacas • tomates de pera • nabo • chirivia • puerro • laurel • cúrcuma

Marisco variado: Gambas, almejas nécoras, mejillones • Cebolla • ajos • Aceite • Sal • Aceitunas • pimiento verde y rojo • arroz • Azafrán o colorante alimentario • huevos cocidos para decorar • Rape en trozos o congrio (1 trozo de cada en cachos) • Tomate frito(2 cucharadas)

congrio en rodajas • cebolla • ajo • guindilla • pimentón dulce • harina • cerveza • Sal • Pimienta negra molida • Perejil • caldo de pescado

congrio de la parte abierta • ajo • pan, yo utilicé biscotes • cebolla finamente picada o picada en el robot de cocina como hice yo • almendras tostadas (yo no tenía así que usé cacahuetes) • coñac • caldo de pescado (ten preparado un poco más para conseguir una salsa más o menos espesa) • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Perejil fresco picado • Colorante alimenticio

congrio de unos 200 g • gambas peladas congeladas • cebolla • ajos • huevos • tomates • vino blanco • Aceitunas negras • Nueces peladas • Orégano • Jengibre • Aceite de oliva •

congrio • patatas medianas • ajo • cebollas • almejas • salsa de tomate • sidra • pimientos choriceros • harina • Aceite de oliva, sal y perejil

Congrio abierto • cebolla pequeña • vino blanco • ajos • perejil muy machacado • guisantes, Se pueden poner guisantes le da muy buen sabor

Aceite de oliva • sal • ajo • cebolla • pimiento verde • zanahoria pequeña o media si es grande • colorante alimentario o Azafrán • guisantes • congrio • chipirones • gambas • almejas •