Coriandre

tomates maduros • cebolla • pepino • ajo • AOVE • coriandro • azúcar • zumo de limón • Pimienta negra recién molida • Sal • chile en polvo (opcional)

conejo • adobo (contiene : Ají, orégano, perejil, pimentón y coriandro) • ajo y perejil • aceite de oliva • vino blanco • cebolla • pimiento rojo, verde y amarillo • patatas

cuscús • ceba • grans d'all • carabasseta • safanòries • tomaques de pera • pot de cigrons • Panses • Cúrcuma • Pebre roig dolç • Canela • Coriandre •

yogur griego fresco de la nevera • zanahoria pequeña • mini cebolleta con el verdeo • menta • salsa de soja • aceite de oliva virgen extra • perejil seco o fresco • pimienta blanca • ajo seco en polvo • coriandro en polvo • pimienta negra (opcional) • sin sal

calabacines grandes de la huerta • huevos camperos depende de el tamaño • copos de avena bio • copos de maíz • pan rallado casero • harina común • aceite de girasol o aceite de oliva virgen extra • orégano seco recogido en la montaña • coriandro • pimienta negra • perejil fresco de la huerta • sal gruesa de roca

tomates grandes maduros • cebollas grandes • yogurt griego • ajo • raíz de jengibre • Semillas de cardamomo verde • Clavos • Laurel • Comino en polvo • Cúrcuma • canela • Semillas de cilantro •

pierna de cordero • Coriandro o Cilantro • Pan de pita • Ras el Hanout • ajo • limón • Aceite de oliva • Sal • yogur griego • pepino pequeño • ajo • limón •

tallarines de'arròs • escalunya grossa • alls • cullerada de gingebre picat (opcional) • ous • tofu, pollastre o gambes pelades • Sal i pebre • llima • Cacauets, germinats, coriandre i/o alfàbrega per a decorar (opcional) • cullerades de salsa de peix • cullerades de sucre moreno • cullerades de vinagre de'arròs •

redondos de ternera gruesos • cebolla pequeña • ajo • coñac • mejorana seca • café coriandro en grano • café mostaza en grano • pimienta negra • aceite de oliva virgen extra • maizena • sal gruesa de roca • judías planas •

pollo troceado • cebolla • zanahorias • sal • agua hasta cubrir • aceite • Avecrem • pimentón de la vera dulce • pimienta negra • canela • nuez moscada • jengibre •

Nueces verdes por litro • Poleo • Hierbaluisa (marialuisa) • manzanilla • Anís (matafaluga) • Menta • Canela • Estrellas de Anís (anís estrellado) • Cilantro (coriandro) • Clavos (clavo) • Comino • Azúcar •

lubina por persona • patatas • cebolla grande • limón • semillas de cilantro y/o coriandro • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta negra molida y sal • Opcional una ramita de perejil

lomo de cerdo cortado en tacos • cebollas pequeñas cortadas en brunoise • tomate crudo de lata bien picado • champiñones de bote enteros • limas (separados ralladura y zumo) • salsa de carne • ajo picados • canela • cúrcuma • pimienta negra • coriandro • azúcar •

---- Para el curry: • semillas de Coriandro y otras tantas de Cilantro • cominos en grano • clavos de olor • Cúrcuma • pimienta de Jamaica • pimentón ahumado de La Vera • Jengibre en polvo • ---- Para el guiso: • calamares • cebolla • ajo •

garbanzos cocidos • lentejas cocidas (opcional) • fideos finos • cebolla grande • ajo • tomates maduros (opcional) • concentrado de tomate • tomate entero pelado, natural, de unos 500 gramos • aceite de oliva virgen extra • harina de maíz • cilantro • limón •

patatas ralladas por la parte grande • cebollas picaditas bien fina • huevo • pan rallado estrellado • perejil picadito • harina común • aceite de girasol para freír • coriandro • pimienta negra • sal gorda • Salsa de tomate: • tomates enteros pelados en lata •

calabaza • zanahoria • cebolla mediana • ajo • coriandro molido • comino molido • cúrcuma molida • caldo de verduras • agua • aceite de oliva • Sal • Pimienta •

Zanahoria • Cebolla roja • Manzanas verdes • Jengibre fresco • Coriandro semillas • Caldo vegetal • Leche Coco • Perejil • Pimienta • Aceite de oliva • Sal

con tomatitos cherry • yogur griego • ajos • chile • con aceite de oliva virgen extra • sésamo • semillas de mostaza secas • semillas de coriandro (cilantro) seco • cúrcuma molida • cilantro o perejil fresco (opcional) • sal de Himalaya • consomé de verduras

chicharro • cebolla pequeña • ajo • pimiento morrón • pimentón dulce de la Vera • cúrcuma • semillas de coriandro • pimienta de Jamaica • Aceite de oliva virgen extra • Sal • laurel • vinagre de naranja •

muslos de pollo • pimienta • coriandro • comino • cúrcuma

filetes de pechuga de pollo sin abrir • cebolla • tomate maduro grandecito • miel • cúrcuma • tandoori masala • cardamomo molido • gengibre molido • coriandro molido • comino en polvo • pimienta negra molida • nuez moscada molida •

berenjenas • garum • coriandro en grano • comino • menta fresca • vino blanco • vinagre • aceite oliva • dátiles • pimienta • piñones • sal •

cordero troceado • limón confitado, (la receta la teneis en mi pagina) • aceitunas verdes y moradas • cebollas gordas • ajo • tomates rojos • canela en rama • jengibre molido • azafrán • pimienta molida • coriandro • aceite de oliva

pulpa de cerdo cortado en trozos • —- Adobo: • vinagre • cuchta de comino molido • ajo machacado con sal • cuchta tomillo • cuchta pimienta • sal • —— Preparación: • cebolla cortada en brunoise • cuchta de ají panka sin picante • zanahorias en rodajas •

Porotos pallares • manzana granni smith • pepino • pera • pomelo rosado • Queso azul • eneldo • Aliños: • queso untable a las finas hierbas, jugo limón, sal, pimi • Laurel, ajo, cáscara de limón, pimienta en grano y coriandro

ciruelas, duraznos, peras, manzanas, lo que sea y en la cantidad que tengas • Para 3 tazas de fruta cortada en trozos • canela • bayas de pimienta rosa • clavos • cardamomo • estrella de anís • semillas de coriandro • naranja con cáscara • splenda • agua

pulpa de cordero • ciruelas pasas • zanahorias baby (o grandes que cortas como si fueran baby) • cebolla chica • sal entrefina • semillas de coriandro • clavos de olor • curry picante (polvo) • canela molida • jugo de un limón • aceite

arroz blanco de preferencia arroz jazmín thailandés • aceite de oliva (dos cucharadas) • ajo (un diente de ajo) • jengibre (un trocito pequeñito) • cebolla (la mitad de una cebolla pequeña) • carne de ternera cortada bien finita o en daditos, respetar cantidad pesando en balanza • salsa de ostra (una cucharada) • judía ligeramente hervida o congelada (se puede escaldar con agua hirviente) • cilantro (una cucharada de cilantro o coriandro cortadito)