Cremos

taronges 🍊 • mantega 🧈 • cullerada de maizena 🌾 • raig de brandy o de vi blanc • pits de pollastre • Sal 🧂 • Oli d’oliva • cullerada de sucre • patates 🥔

Crema (Cream): • albaricoques (Apricots) • mantequilla (Butter) • azúcar (Sugar) • Masa (Dough): • huevos, 187gr (Eggs) • yogur natural, 125 gr (1 natural yogurt) • azúcar (Sugar) • leche (Milk) • aceite de girasol (Sunflower oil) • harina (Flour) • Ralladura de naranja (Zest of orange) •

tarro de espárragos blancos • huevos duros • ajo • vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal marina • Jamón Serrano

bote de espárragos blancos en conserva • huevo por comensal • lonchas de jamón • almendras al natural • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • Vinagre • Pimienta negra molida

calabacín grande (o equivalente en pequeños) • cebolla • patatas medianas • Aceite • Sal • Leche • Agua

queso fresco tipo Burgos 0% • galletas oreo • sacarina • Aroma de vainilla • leche a ojo, hasta conseguir una crema suave

Donuts originales • Crema de pistacho • Leche entera • Leche en polvo • Chocolate blanco • Pasta de pistacho 100% lisa comprada • Azúcar • Maicena • Yema de huevo • Mantequilla • Esencia de vainilla • Sal •

bote de alubias cocidas • tomates pera • zanahorias • Levadura nutricional • aove • Vinagre • huevo duro • Pimienta molida • Picatostes

huevos duros • bote de espárragos pequeños • Vinagre de manzana • levadura nutricional • Aove • Pistachos troceados para decorar

Zanahorias • Cebolla • Leche de Coco • Bebida vegetal de coco (la que necesite para aligerar) • Agua • Jengibre (como 2 cm) • Lima (su zumo) • Coco troceado (para topping)

Pepino • Yogur de coco • Dientes de ajo pequeños • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Zumo de limón

huevos • harina floja • azúcar • licor de anís (opcional) • nata 35% m.g • azúcar glas • aroma de vainilla • huevos • azúcar • zumo de limón • maizena • agua •

tomates de pera • yogur natural • Albahaca fresca • Limón (un chorrito) • ajo • aove • Sal • Opcional (una cucharadita de Vodka)

Tomate triturado Natural • Queso fresco batido • Cebolla • Calabaza • Lentejas Rojas • ajo

melón de piel de sapo • agua • curry (si no te gusta mucho el picante puedes reducir la cantidad) • aceite de oliva • hojas de hierba buena • sal

salmón ahumado • Tartaletas para rellenar • aguacate maduro • Zumo de medio limón • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • Eneldo

Para la Crema: • zanahorias • calabaza • batata amarilla • papas pequeñas • cebollas • ajo • puerro • quesitos • caldo de verduras • aceite de oliva • sal •

queso fresco de Burgos 0% • galletas Lotus • sacarina • leche • canela

col lombarda • ceba 🧅 • patata 🥔 • oli d’oliva • peres 🍐 • Aigua • mantega • sucre moreno

dados de Calabacín congelados o fresco • Puerro fresco o congelado • Apio • Manzanas grande o 2 pequeñas • Sal • Aceite de oliva • Agua • picatostes tostados de guarnición

aguacates • caldo de pollo • nata • ajo • cebolla • Aceite, sal y pimienta • Lima para mi sitio expresión

lechuga romana • pepino mediano • albahaca fresca • yogur griego • ajo • vinagre de Jerez • Sal • aceite de oliva virgen extra

manat de bledes 🌱 • ceba gran 🧅 • patata 🥔 • Sal🧂 • Olí d’oliva

advocat 🥑 • iogurts grecs (o 250 g de formatge fresc batut) • Sal 🧂 • Oli d’oliva • Pebre negre mòlt • Vinagre de poma • cogombres 🥒

bananas • Cacao en polvo • sacarina • leche

botes de alcachofas en conserva • huevos • sal • aceite de oliva • vinagre • jamón (opcional)

tarta de chocolate • Mermelada de cerezas 🍒 • mascarpone • nata para montar • azúcar glass • vainilla

espinacas • patatas grandes • cebolla o 1 puerro pequeño • caldo de verduras o de pollo • sal al gusto • aceite de oliva