De tomates

Tomate entero en conserva • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Azúcar • Sal • Especias

Tostadas de arroz • Queso en crema (tipo Philadelphia) • Mermelada casera de tomate • Lata Sardinillas en aceite de oliva • Alcaparrones • Sésamo tostado (para decorar)

tomates no muy grandes bien rojos de rama o cherrys • grandes AOVE • Distintas hierbas secas o no para condimentar: orégano, tomillo, romero, albahaca, etc. • vinagre de Módena • panela, azúcar de caña(yo intento no usar azúcares blancos, pero tb se pueden usar) • Pimienta y sal • ajo

pasta (en este caso zita) • tomates • albahaca • c.s. parmesano en polvo • champiñones • c.p. ajo en polvo • c.p. cebolla en polvo • c.p. orégano • c.p. tomillo

tomate • mozzarella • albahaca fresca • aceitunas negras • mazorca de maíz • pavo al natural

chuletas de cerdo • lata de tomate triturado (aprox 400 g) • queso gorgonzola • cebolla dulce grande • ajo • café de orégano • café de albahaca • café de pimienta molida • Sal • aove

Tomates enteros de lata o tomates naturales • Dientes de ajo (sin germen) • Pimiento verde delgado • Pan integral • Pepino grande • Sal • Aceite de oliva • Agua • Pimienta negra • Picatostes • Vinagre

judías verdes redondas • guanciale de cerdo • tomate seco en aceite • cebolla roja • Vino fino Montilla-Moriles

tomates Kumato • naranja • espárragos en conserva • aceitunas variadas • huevo cocido • Aceite de oliva • Sal ahumada en escamas (puede sustituirse por sal normal)

pan rústico • aguacate • quesito en porciones • jamón york • sal y pimienta • tomatitos cherry • aove • opcional unas hojitas de espinacas, rúcula, hierbabuena etc para decorar

calabacín grande • tomates grandes • queso Emmental o Mozzarella • Sal, pimienta, ajo en polvo y orégano

trucha fileteada • tranchetes de queso • beicon • tomate de pera • Aceite de oliva • Sal

masa para pizza • butifarras de cebolla caramelizada • tomate natural triturado • cebolla • piñones al natural • romero molido • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta mix de molinillo • Harina blanca de maíz

harina integral de Espelta o de trigo integral • agua o vino o mitad y mitad • aceite de oliva • yema de huevo • levadura fresca de panadero o 5 g si es seca • azúcar blanco • sal • huevo batido para pincelar el borde de la masa • tomate rosado maduro (o cualquier tipo de tomate, mejor si es maduro) o tomate en 🥫 • pimiento rojo (también lleva pimiento 🫑 verde la cantidad va al gusto) • ajos tiernos o 2 dientes de ajo 🧄 • latas pequeñas de atún •

tomate • queso semicurado • almendras • perejil • zumo de limón • sal • vinagre de vino blanco • aceite de oliva

harina con 11,7 de proteína • leche • levadura fresca • yema de huevo • miel • sal • mantequilla • Para los toppings • cherrys • Aceitunas negras y verdes en • Lascas de sal • Para pintar •

Tomate entero en conserva (escurrido) • (en cuartos) Cebolla • Dientes de ajo • Aceite de oliva virgen extra • Judías verdes frescas (en trozos de aprox. 4cm) • Sal • Azúcar • Agua

tomates pera • ajos • trozo de pimiento rojo • cebolla o puerro • jamón serrano • pan duro • agua • Sal, aceite y vinagre

tomate rosa • aguacate grande o 2 pequeños • orégano • sal • pimienta • orégano • zanahoria • remolacha • zanahoria rallada • espárragos blancos • atún al natural • vinagre balsámico

Arroz cocido y escurrido • Huevos • Atún en conserva escurrido • (medianos) Tomates variados • Ajo laminado • Aceite de oliva • Perejil fresco picado • Sal • Pimienta negra • Orégano seco • Queso rallado

Berenjenas medianas (750-800g), en tiras longitudinales • Tomates en dados • Albaricoques en gajos finos o dados • Frutos secos (nueces, pistachos, semillas de girasol o almendras) • Comino molido • Ajo en polvo • Pimentón dulce • Zumo de limón • Aceite de oliva virgen extra • Tahini • Sal

tomate de pera (maduro) • pan cateto (se puede emplear el pan de máquina) • huevos duros • atún • jamón (picado) • sal • vinagre de Jerez • ajo (sin germen) • pimiento verde • pimiento rojo • un buen AOVE finca Las Morenas

Tomates • Pimiento verde • Cebolla • Carne de cerdo (yo he echado solomillo) • Aceite, vinagre y sal

pan para tosta • aguacate • tomates secos hidratados en aceite de oliva • queso scamorza ahumada • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • limón • cebollitas rojas en salmuera • alcaparras

tomates pera (muy maduros) • pan de hogaza (con miga consistente, del día anterior) • aceite de oliva virgen extra (AOVE) • ajo (retira el germen central para que no repita) • sal • vinagre de Jerez • Jamón en taquitos • huevos cocidos

Tomates maduros (pueden ser de pera) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Vinagre de Jerez • Sal • Pimienta • Huevos • Pimiento verde

lechuga • habas • tomates kumato • aceitunas variadas • limón (su zumo colado) • aceite de oliva • sal

Pasta Penne • Pollo • caldo de pollo • Queso Parmesano • Especias al gusto para el pollo • Pasta de tomate • sal • Orégano • ajo • Albahaca • cebolla Blanca • Pimienta

cebolla • ajo • tomate natural • azúcar • cayena • pimentón picante/dulce • colorante • harina (opcional) • vinagre jerez • aove • Sal

hojaldre (comercial o casero) • yema de huevo • c.s. mostaza • c.s. parmesano en polvo • tomates secos en aceite • aceitunas rellenas de anchoa • c.p. orégano • c.p. vinagre de módena • c.p. de aceite