Aceite de oliva suave • Mistela (vino dulce) o moscatel • Anís seco o dulce (o cazalla) • Harina de trigo común • Azúcar • Piel de limón (solo la parte amarilla) • Dulce de boniato asado • (opcional, para pincelar) Huevo batido • (opcional, para espolvorear) Azúcar con canela