Guarniciones light

lechuga • rúcula • remolacha cocida • melocotón fresco • tomates cherry • zanahoria rallada • miel • Semillas de sésamo tostado • rulo de queso de cabra • mantequilla • azúcar moreno • aceite de oliva extra virgen •

hamburguesas mixtas • parrillada de verduras congelada • ajo congelado • tarrina de tacos de beicon • Aceite de oliva • Perejil picado

salmón fresco de unos 150 gr. (preferiblemente con piel) • aceite de oliva virgen extra • limón (el zumo y un poco de ralladura de la piel) • ajo muy picadito o majado (opcional) • perejil picado • Sal • espárragos trigueros

tomate pera maduros (4-5 tomates según tamaño) • calabacín • pimiento 🫑 verde • pimiento rojo • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • aceite de oliva • Sal • Opcional una pizca de azúcar, en caso de necesitarla para la acidez del tomate • huevos • pan (en mi caso the Rustik Bakery) • patatas medianas •

Puré de patata instantáneo • Agua • Leche • Sal en escamas • mantequilla • Setas variadas de paquete • Aceite de oliva • Pimentón dulce • Ajo • Perejil fresco picado

filete de salmón con piel (unos 350 grs.) • ración arroz basmati cocido • espárragos trigueros finos • zanahorias, según tamaño • ajo • cayena (opcional, pero muy recomendable) • Vino fino Montilla-Moriles

atún rojo • endivias • patatas pequeñas • kéfir (sin lactosa) • Zumo de limón • Hierbas frescas a elección (eneldo, tomillo, cilantro etc…) o secas aportan menos sabor pero se aprecian • pimienta recién molida • Aove • Sal negra (da un aroma único)

brócoli 🥦 • patatas pequeñas • zanahorias • agua • Sal • Aove

tomates cherry • ajo • Orégano • Sal y aceite • sopera de miel • burrata

berenjena • zucchini (calabacín) • tomates grandes • carne picada • cebolla • ajo • Tomate frito • Ciboulette (cebollino)

brócoli • agua • limón • Sal

merluza congelada, sin piel ni espinas (por comensal) • lata tomate natural triturado • puerro, de la parte más verde • cebolla • pimiento verde • Especias: sal gruesa, yerbas provenzales y pimienta blanca molida • arroz basmati • chalotas • ajo • zanahoria • mantequilla • Especias: sal gruesa, yerbas provenzales y pimienta blanca molida

(aprox. 300g) Pechuga de pavo • Limón • (aprox. 150 gr) Cebolla • Azúcar • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

Patatas medianas • Calabacín • Berenjena • Cebolla • Puerro • Aceite de oliva virgen extra • Sal • hebras Azafrán • Cúrcuma

champiñones gordos • salsa de roquefort • sal • aove • gms. aprox. de jamón ibérico

medallones de salmón pescanova • judías verdes (habichuelas) • arroz blanco cocido • Agua • Aceite de oliva • Sal • sal de ajo • perejil picado

calabacín mediano • berenjena mediana • patatas pequeñas • cebollas • pimiento • Sal y pimienta • Setas variadas • Cebolla y pimiento picado • bote de tomate natural • ajo • Perejil • Sal y pimienta

Arroz negro táilandes • muslo de pollo • piña natural • Garbanzos cocidos • Pimienta molida • Curry • Aove • Sal

atún fresco o congelado • pisto o Ratatouille de Hacendado • sal

Lubina Salvaje • espárragos blancos naturales (700 g) • Agua para hervir los espárragos • Sal y Pimienta • huevo XL (62 g aprox de contenido líquido) • Salsa de Humo Stubb's • aceite de girasol • sal

berenjena • calabacín • cebolla • tomate • Mix de hierbas(tomillo, romero, orégano...) • ml de tomate frito casero

arbolitos de brócoli congelado • salmón • calabacín • menestra congelada (habas, guisantes, zanahoria)

lomos de merluza • patatas • espárragos blancos frescos • puerro • ajo • perejil • limón exprimido • ml de aove • cebolla

espárragos verdes • guisantes • patata mediana • nata para cocinar • caldo de verduras • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra