Ratatouille
Ratatouille
Pasos de la receta
- 1
Pelar y picar los ajos y la cebolla.En una sartén con un chorrito de Aove a fuego suave durante 10 minut, removiendo de vez en cuando
- 2
Añadimos el tomate frito estilo casero y aderezamos con orégano y romero al gusto.Dejamos cocer durante diez Minutos a fuego medio.
- 3
Lavamos y secamos la Berenjena el calabacín y los tomates. Cortamos en rodajas el Calabacín que sean más o menos del mismo tamaño, la Berenjena y el tomate.(( Meter las berenjenas en agua con sal unos minutos para quitar el amargor) lavar para retirar la sal y secar.
- 4
Precalentar el horno a 180° C. Cubrir la base de una fuente apta para el horno con la salsa de tomate. Colocamos de pie las rodajas de berenjena, calabacín y tomate intercalados y formando círculos hacia el centro. Salpimentamos añadimos orégano y Romero y una cucharada de Aove por encima. Hornear entre 50 o 60 minutos.
- 5
Recetas parecidas
-
-
Ratatouille Ratatouille
Hoy toca un clásico de los clásicos. #RecetasdePelicula "Ratatouille".Es perfecto para acompañar una carne o un pescado y queda delicioso.
-
-
Ratatouille Ratatouille
Bonito y sabroso acompañamiento para carnes o de aperitivo
-
-
Ratatouille Ratatouille
Escuchando un variadito de Soundgarden pero sin cerveza esta vez, que con el lockdown empiezo a tener baja la reserva.
-
-
Ratatouille Ratatouille
Una idea genial para aprovechar esas verduras que quedan olvidadas en el frigorífico.
-
-
Ratatouille Ratatouille
Estamos en plena temporada de verduras que al horno son muy sanas y un buen acompañamiento para carnes o pescados -
Ratatouille Ratatouille
#delantaldorado. Esta sanísima receta, está... ¡¡¡Simplemente deliciosa!!! 😋
-
Más recetas recomendadas
Comentarios