Guste

bote de coliflor cocido de Ybarra • Cebolla y ajo fresco o congelados • anacardos o almendras crudas • Calabaza fresca o congelada • apio o puerro fresco o congelado • zanahoria fresca o baby congelada • cúrcuma • pimienta • comino • jengibre en polvo • canela en polvo • Sal y aceite de oliva •

Col blanca o lombarda (cortada en trozos que quepan por la boca de la jarra) • medianas Zanahoria (peladas y en trozos de 3-4 cm) • Cebolleta • Soja (frescos y bien escurridos) • Aceite de oliva virgen extra: • Vinagre de manzana o arroz: • Mostaza de Dijon: • Sal y pimienta negra: • Gotas de zumo de limón o semillas de sésamo para decorar

filetes de merluzas del cabo extra de Bofrost Congelados • bechamel sin gluten y sin lactosa de Hacendado • perejil y cúrcuma de bote • sal

ñoquis • nata • tartufo • Philadelphia • Salpimienta • Queso en polvo (opcional)

Centollas cocidas • Cebollas medianas • Leche entera con calcio • Maicena • Sal • Pimienta negra • Nuez moscada • Aceite de oliva virgen extra • Pan rallado (previamente tostado con una gota de aceite)

leche entera (Whole Milk) • nata o crema de leche (Cream) • leche condensada (Condensed Milk) • canela (Cinnamon Sticks) • cáscaras de limón (Lemon Peels) • azúcar (Sugar) • huevos + 1 yema de huevo • Caramelo (Caramel) • azúcar (Sugar)

kiwi • plátano pequeño • kefir cremoso • granola casera • crema de cacahuete

leche evaporada • bote de espárragos escurridos • latas de atún • huevos

galletas • mantequilla • gelatina neutra • nata para montar (35% MG) • zumo de limón (4-5 limones) • leche condensada

cebolla • caldo de cocido • salsa de soja • queso rallado • fideos • queso • nata para cocinar o leche evaporada • mantequilla • opcional, harina • huevo

solomillo de pavo marinado • salsa de soja • leche evaporada o nata para cocinar • mantequilla • zanahoria • cebolla • cebollino • limón • macarrones normales o integrales • sal y pimienta

tallarines • verduras asadas JV • aceite de girasol • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • gambas • salsa de soja • sal • filetes de pollo a las finas hierbas

aquafaba • gotas de limón • azúcar glas • chocolate blanco • aceite de coco • sirope de chocolate • sirope sabor chocolate especial para café • condimento de naranja especiada • condimento de naranja especiada • chocolate blanco

arroz salvaje • cebolla picada fina • mango cortado en daditos • pimiento rojo picado fino • nuez en mitades • almendra pelada • cuadrado de jengibre rallado • cilantro • Ralladura de lima • Zumo de lima • AOVE • vinagre de arroz •

patatas medianas • huevos cocidos • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • beicon • jamón serrano • cebolla • Cebolla frita • Olivas negras • almendras • Aceite de oliva

Carne molida • pasta • cebollas • pimentón rojo • champiñones enteros • Tomates • Puré de tomate • aceite • bechamel • Especias (Ajo molido, pimienta, sal, páprica y comino)

spaghetti • gambas peladas crudas • champiñones medianos • cebolla mediana • nata para cocinar • tinta de calamar • Pimienta multicolor de molinillo • Cayena molida • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado

masa de hojaldre rectangular de Buitoni • Eritritol o azúcar • canela molida • o fideos de chocolate • huevo batido para pintar • almendras crudas en palitos o laminadas

bonito fresco • AOVE para rociar • sal

carne picada • patata • Aguacate • yogurt • Pan rallado

aprox de habitas tiernas peladas • cebolla dulce troceada • ajo • laurel • salsa sriracha • Sal • aove • vino blanco

harina todo uso • yogur de stracciatella con tropezones de chocolate • anís • Huevo • Royal/levadura química • Opcional: Azúcar y canela para rebozar

bolsa de lechuga iceberg o la que tengas • bote chico de garbanzos cocidos, hay para ensaladas • bote de picadillo de pepinillo y zanahorias y congelar el resto • aceite de oliva • especias al gusto • medallones de espinacas y parmesano de Bofrost Congelado

contramuslos de pollo, sin piel, deshuesados y cortados por la mitad • pechuga de pollo, sin piel y troceada • champiñones portobello laminados • vino tinto (yo usé Carmenere) • caldo de pollo Aneto • codillo de jamón desalado y desgrasado (en consejos explico cómo) • cebollas medianas picadas • zanahorias peladas y a rodajas • ajos laminados • tomate doble concentrado • tomillo y laurel • hierbas provenzales •

salmón ahumado • grande o 2 pequeños aguacate grande o pequeños • mango • salsa de soja • pelín de sal • gotas de aceite de oliva • tostadas de pan de centeno

plátanos • huevos • queso fresco batido • chocolate puro • levadura para pastelería • granola • sal • cacao en polvo • harina • dátiles • tahini

leche semidesnatada • nata líquida • arroz grano redondo • azúcar • sal • cáscara de limón • canela partida a la mitad • esencia de vainilla • Canela en polvo

Harina de arroz • SWEET MATCHA • sal • Leche o leche de soja • Levadura química

Arroz • pequeña Cebolla • Dientes de ajo • Zanahoria • Guisantes • Gambas peladas • Huevos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta