Hierbas

melón • yogur griego ligero congelado • pequeño de hierbabuena • limas • Miel o endulzante a gusto

pepinos medianos • limas • hierbabuena • miel • agua fría • Tajín • Hielo

filetes de ternera • lata pequeña de aceitunas rellenas • Tomillo • latita de tomate concentrado • Agua • vino tinto • ajo • cebolla • harina • Sal marina • Pimienta negra molida

té verde • agua caliente • hojas de hierba buena • sirope de arce • agua fría

tomates pera maduro • hojas de hierba buena (cantidad al gusto) • sal • aceite de oliva

ajos pelados • Tomillo fresco o casero • Sal marina para decorar • aceite de oliva

Pechuga de pavo • Jamón • Tomillo • Orégano • Pimienta • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Harina de fuerza (algo más si hiciera falta) • aove • cerveza • ctda de sal • latas de sardinillas • pimientos italianos • cerezas deshuesadas • Albahaca • Perejil • Almendras tostadas • Aove aromatizado casero • Piñones (opcional)

pasta (en este caso zita) • tomates • albahaca • c.s. parmesano en polvo • champiñones • c.p. ajo en polvo • c.p. cebolla en polvo • c.p. orégano • c.p. tomillo

masa para pizza • butifarras de cebolla caramelizada • tomate natural triturado • cebolla • piñones al natural • romero molido • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta mix de molinillo • Harina blanca de maíz

contramuslos deshuesados de pollo sin piel • Hierbas provenzales (tomillo, romero, limón, al gusto!) • pimienta • sal

aceite de oliva • pimienta roja o de pimienta de colores • piel de limón (solo la parte amarilla) (puedes poner más de dos tiras todo depende de tu agilidad para tenerlas) • ajo • romero o en su lugar de tomillo fresco

botellín de kombucha con frutos rojos • fresas • hierbabuena

Navajas • Sal • Aceite de ajo y perejil

tallarines • verduras asadas JV • aceite de girasol • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • gambas • salsa de soja • sal • filetes de pollo a las finas hierbas

hierbabuena • nueces peladas • queso parmesano • aceite de oliva virgen extra • sal

leche (en mi caso, sin lactosa) • levadura seca de panadería • mantequilla derretida • harina de fuerza • más aparte de harina de fuerza • sal • Para el relleno: • mantequilla derretida • ajo grandecitos • perejil fresco

Pepino holandés • Jamón York en lonchas finas • Queso cottage • Orégano fresco

leche entera fresca refrigerada (por cada litro salen 200g de queso) • vinagre manzana, blanco o limón (30ml si es un 1litro leche) • sal en mi caso • romero seco (opcional)

magret de pato • cebollitas encurtidas • vermut rojo • mantequilla • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida y orégano

gotas Zumo de limón • Huevo • Sal • Diente de ajo • Eneldo molido • aceite de girasol (o de oliva suave) • Fideos para fideuá (nº 3 o 4) • Caldo de pescado • Sal • Pota limpia en dados • azafrán (o colorante alimenticio) • Pimentón dulce •

pepino • tomates cherry de colores • Queso fresco en aceite a daditos, a las finas hierbas • encurtidos variados • Sal

patatas de guarnición o 3 patatas de tamaño medio/ grande • mantequilla • aove • Romero y sal

pierna de pavo de 1k 200gmos • Hierbas para marinar • chup de sal • U. Chorrito de aove • caldo de ave • culín de vino blanco

pota limpia en tiras • Harina (para rebozar) • huevo • Pan rallado de ajo y perejil • Aceite de girasol • Sal

Para el Abadejo: • abadejo congelado • ajo • ralladura de limón • zumo de limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • de perejil • Para empanar: Harina, huevos y panko • Para acompañar: Papas arrugas y mojo de cilantro

Potas pequeñas frescas • Tajín • Cilantro en polvo • cucharata de Ajo en polvo • Aceite de oliva virgen extra • zumo de Lima

calas de melón • leche • hierbabuena • azúcar (opcional)

papas depende del tamaño • huevos • trozo de fuet de pavo de 150-200 gr • cebolla • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado