Librito

Hamburguesa, queso, lacón o bacon, Mermelada, bote de judías verdes cocidas, jamón

berenjena no muy finas, queso Gouda (o al gusto), pechuga de pavo, huevo, Harina, Pan rallado, Sal, Aceite de oliva virgen extra

torrada de para de pagès, tomate, filetes de pechuga de pollo fileteada grandes, jamón serrano, Queso gruyère, queso gouda, Huevo y pan rallado para rebozar, patata pequeña

filetes de pechuga de pollo, jamón serrano, queso gouda, papas medianas, cebolla, ajo, Agua, Sal, Perejil picado, huevos, mezcla de pan rallado y cereales molidos

filetes de cinta de lomo de cerdo, mozzarella en lonchas, jamón serrano en lonchas, huevos, cereales aromatizados molidos, pan rallado, Spray de aceite de oliva, Para acompañar: Papas fritas, aros de cebolla y alioli

merluza abierta en libro, patatas, ajo, Cebolla, perejil fresco picado, vino blanco, caldo de pescado, Aceite de oliva, Sal, Pimienta blanca

solomillo de cerdo, quesito para cada librito, huevo, sal y pimienta, Aceite de oliva suave, orégano, pan rallado (fino), champiñones, perejil

berenjenas grandes, pavo, queso, huevos, Harina, Pan rallado, miel

pechugas de pollo enteras abiertas como libritos, lata pequeña de maíz, bacon troceado, pequeños de nata para cocinar

filetes de ternera de unos 120 gr para hacer librillo si no se puede de la mitad para cubrir, queso edam (no encontré queso asturiano), jamón serrano, sal, pimienta negra, Aceite de oliva virgen, Para el rebozado:, harina, huevos, pan rallado, Para la guarnición:, patatas grandes

filetes de lomo cortado en libro, jamón serrano, queso, Aceite, Harina, Huevo, Pan rallado

filete de ternera abierto en libro, Queso havarti

berenjenas, queso, jamón York, leche, Sal, Salsa de tomate casera, Korn flakes molidos

salmón sin piel ni espinas abiertos en forma de libro, judías verdes, cebolla morada cortada en tiras finas, miel, mostaza de Dijon, ajo triturados, Sal, pimienta negra recién molida, eneldo, zaatar, aceite de oliva, rectángulos de papel de horno

Librillos de lomo 🐖, Jamón York, Queso Havarti 🧀, Harina, Huevos 🥚, Pan rallado🍞, Aceite de 🌻

cortado en libro, de 12 filetes que son 6 libros, bacon, queso, naranja, Sal y Pimienta, caldo de carne, Aceite de oliva virgen extra

calabacín, Jamón York o pavo, Queso, Pan rallado, Harina, huevo batido

Libritos de jamón y queso Ametller , Flus de aceite, patata, sal

libritos de lomo de cerdo, bacon, Pan rallado con ajo y perejil, Aceite de oliva, Sal

sardinitas, sin cabeza ni espina y abiertas en libro, tomates tipo pera, cebolla grande, ajo, Pan rallado, huevos, Aceite de oliva, Aceite de oliva virgen extra, Sal marina, Pimienta negra molida

calabacines, cecina, queso sin lactosa, Sal y pimienta molida, Aceite de oliva, Guarnición pimiento asado casero

merluza de 1, 5 kg(pedir al pescadero que la abran en forma de libro), Aceite, Sal, Fumet de pescado, Vino blanco, brandy, cebolla, ajos, tomates, Hierbas aromáticas, mejillones en escabeche, gambas

Bacaladillas limpias y abiertas en libro, Harina para rebozar, Huevo para rebozar, Aove para pintar

solomillo de cerdo de 500 gramos, huevo, Quesitos, Sal y toque de pimienta, Pan rallado, Orégano, Aceite suave

lomos, berenjena, Huevo, Pan rallado, Queso

panga, pavo, queso de sándwich, huevo, Harina y pan rallado