Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
(aprox. 90g cada uno) Lomos de gallineta • Limón • Perejil • Sal • Pimienta • Alcachofas frescas • (para el agua) Limón • Vino blanco • Aceite de oliva • Ajo tierno (opcional) • Huevo • Aceite de girasol (o de oliva suave) •
40 minutos
4 personas
Francisco Gil
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.