Llampuga

llampuga, harina, Especias al gusto (pimienta y ajo picado)

lecha de 800grs, aceite virgen extra, Sal, Para la ajada, aceite virgen extra, ajos, ml de vinagre, cayena piripiri

Pez Limón (Lecha y cada lomo sea de 125-150 g), Patatas, Cebolla, Vino Blanco (1 taza), Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal, Pimentón de La Vera, Hierbas Provenzales, Orégano, Pimienta Negra Molida, Caldo de Pescado Knorr

Pez Limón (lomos limpios entre 400-500 g netos), Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Patatas, Sal, rasa de Pimentón dulce, rasa de Curry suave, A.O.V.E, Para la Mayonesa de Miso Mugi y Yakiniku:, Huevo XL (60-70 g interior neto), Mugi Miso, Salsa Yakiniku

ajos tiernos, Aceite de oliva virgen extra intenso, Cayena molida, Sal, lechola fresca y limpia

filetes Pez Espada (800 gramos), ajo, vino blanco, limón (zumo), Aceite de oliva, Sal y pimienta negra molida, perejil

lechola de casi 1 kg, naranja, Aceite de oliva virgen extra, Sal

patatas (2 por persona)🥔, filetes de pez gato (1 por persona)🐟, cebollas medianas (3 por persona) 🧅, huevos 🥚, limones (1 por persona) 🍋, perejil 🌿, Pan rallado 🍞, Sal 🧂, Aceite 🫒, Manteca de cerdo 🐷

copos de avena, semillas de chía, mezcla de semillas (de girasol, de sésamo al natural, de lino marrón, de calabaza y de amapola), nueces peladas (opcional), mango deshidratado, fresas según tamaño, Lecha semidesnatada de cabra (o de la que más te guste, incluso vegetal), Canela, sacarina u otro edulcorante (opcional)

aceite de oliva, zumo de limón o aroma de limón, miel o sirope de agave, mostaza, garbanzos cocidos, lechuga, canónigo, etc, pipas de calabaza u otro frutos secos, 😊Esta vez sirvió de acompañamiento a la receta

pez espada o similar, alcaparras, vino blanco, ajo, limón, Romero fresco, Albahaca fresca, Sal marina, Pimienta negra molida

pez espada fresco, cebolla grande, pimientos italianos, gajos de patata congelados, Aove, Picaeta:, ajo, limón, zumo, perejil fresco, aove

Llampuga. 1 pieza G de, Aceites, Sal pimienta, Pimiento italiano, Cebolla morada, Pimiento rojo, Vino blanco

filete de pez de limón, cogollo pequeño, Sal, Aceite virgen extra

lecha de unos 800 gramos, ya limpia, ajos tiernos, patatas, Sal, Aceite de oliva Virgen extra, Huevos fritos (optativo) pero delicioso

llampuga limpia y sin espinas, Huevo 🥚, Harina, Aceite, Sal, Limón (opcional)

lechola, cebolla, tomates, ajo, AOVE y sal

pez espada, cebollas, guisantes cocidos, Vino blanco, Aceite, sal y pimienta, Zumo de 1 limón

arroz bomba, Caldo con sofrito de pescado de Aneto (o de Arroz Negro), pez limón, sepia congelada, gambas, Tinta de sepia (2 sobres), Alioli

arroz, tomate, ñoras, ajos, patatas, pimiento rojo, morralla o pescado de roca o un tarro de caldo de caldero natural Peix de Santa Pola de 425 gr, pescado tipo gallineta, mero, dentón, gallo, lechola, y gambas, etc, vino blanco, agua de cocer la morralla o caldo de calero, cúrcuma, alioli

lechola, pimiento rojo y verde, cebolla, zanahoria, Limón, Vino blanco, Ajo, sal, aceite, cúrcuma y eneldo

llampuga, Harina de arroz, patatas medianas, ajo cortados en láminas, pimientos rojos, tomate triturado, Pimienta, Sal, aove

pez espada, limón, cebolleta, ajo, vino blanco, caldo de pescado, Harina, Pimienta, Sal, Aceite de oliva

sirvias medianas, Pimiento rojo y verde, Ají Rojo o en su defecto Tabasco, cebollas rojas, Limas, Limones, Cebollino, Cilantro, Sal, Pimienta

pez espada, aceitunas negras, alcaparras, anchoas, limón, Albahaca, tomate

hojaldre rectangular, huevos, azúcar, maizena, sirope de vainilla, ml de lecha entera