Manteca

manteca de cerdo, manteca de vaca, harina, Royal, huevo, sal, anís, ralladura de limón

alubias manteca de León, patata, zanahorias, caldo de pescado, ajo, lauresl, pimiento rojo alargado, cebolla, ajo, tomates maduros pequeños, pimentón dulce, pimentón picante

Queso crema o queso cottage, Turrón (puedes usar manteca de almendras u otro fruto seco y endulzante al gusto), Huevos, Nata, leche o leche de coco, Se le puede añadir un poco más de azúcar, miel o edulcorante si gusta más dulce

yemas de huevo, manteca de cerdo, azúcar, ralladura de un limón, Canela + un poco más para espolvorear, Azúcar glass, harina

Lomo extratierno, cebolla, ajo, laurel, Pimienta en grano y molida, sal y aceite de oliva, Manteca blanca de cerdo (al gusto de cantidad)

lomo en manteca colorá, huevo, bollo de pan al gusto, Orégano y cebolla crujiente (opcional), lomo en una pieza, agua, vinagre de manzana, c.s. pimentón de La Vera, ajo picado, c.s. orégano, c.s. aceite, vino blanco

manteca de cerdo a temperatura ambiente, sin gluten, harina de todo uso sin gluten (en mi caso Schär Mix pan), goma xantana sin gluten, vino dulce moscatel, azúcar, bote cabello de ángel sin gluten (520 gr.), Canela en polvo sin gluten

harina de fuerza, agua caliente, manteca derretida, huevo batido, sal

sobras de Costillas adobadas en manteca, tomates, cebolleta, pimiento de guinda verde , lechuga , queso curado en taquitos, Aceite, sal , vinagre balsámico también vinagre de vino blanco de Módena, salsa Thai sweet chili del Mercadona

harina, agua tibia, levadura seca instantánea, azúcar, harina, manteca de vaca, huevos, sal, canela molida, La ralladura de medio limón picada

manteca de cerdo sin gluten (tiene que estar en pomada, en mi caso la saqué del frío el día anterior a su elaboración), azúcar, vino blanco (temperatura ambiente, no puede estar frío), harina sin gluten (en mi caso Schär Mix pan), goma xantana sin gluten, Si utilizan este tipo de harina las medidas son exactas (todas las harinas sin gluten no absorben de la misma forma los líquidos, pueden necesitar más o menos harina)

Manteca de cerdo ibérico, Chorizo (en mi caso chorizo picante 🌶️)

lomo en manteca, pimientos, patatas, huevos, morcilla o chorizo o ambos, ajo, sal, aceite

harina de trigo, vino blanco, manteca de cerdo (a temperatura ambiente), sal 🧂, Azúcar glasé, azúcar opcional (yo no le pongo)

lomo de cerdo (preferentemente de la parte de jamón), manteca blanca de cerdo en bloque, ajo, vinagre o limón, sal, pimentón dulce, aove, tomillo, albahaca, orégano, comino

pan serrano de Aracena, ajo, aceite de oliva, tomate rallado natural, filetes de lomo de cerdo, manteca de cerdo ibérico, chorizo picante, lechuga romana, trozo cebolla, maíz dulce, Sal en escamas

harina floja, manteca de cerdo, azúcar, vino blanco (250 ml), sal

harina común, azúcar, yemas de huevo, manteca de cerdo, zumo de naranja y su ralladura, aceite de oliva, canela en polvo

harina floja, manteca de cerdo, harina de almendras, huevos, azúcar, Ralladura de 1 limón, c.s. anís, bicarbonato, sal, Almendras enteras crudas

Harina, manteca de cerdo, azúcar glass, avena molida, canela

manteca de cerdo (ibérico), almendra molida (harina de almendra), azúcar, harina normal (todo uso), canela molida (a tu gusto), La ralladura de medio limón, Para adornar:, Azúcar y canela polvo

harina de trigo, manteca de cerdo derretida, azúcar glasé, c.s. sésamo, c.p. semillas de anís, canela molida, moscatel, Azúcar glasé para la cobertura

harina, manteca de cerdo, vino blanco, zumo de naranja, azúcar, sal, La piel de una naranja picada, Azúcar glass para rebozar

harina todo uso, agua templada, Sal a gusto, mantequilla o/ manteca/o grasa de cerdo

harina de todo uso, azúcar, manteca de cerdo (temperatura ambiente), huevo (78 gr. con cáscara), harina de almendras, coñac (Brandy), vino dulce (en mi caso Moscatel), Esencia de limón (o ralladura de 1 limón), levadura en polvo o polvos de hornear, Cabello de ángel

azúcar blanca, azúcar moreno, harina, manteca a temperatura ambiente, bicarbonato, levadurina, Oreo triturada, Chocolate blanco derretido, Fideos de colores, bote de colorantes, azúcar glass, manteca

harina de todo uso sin gluten (en mi caso Schär mix pan), manteca de cerdo sin gluten a temperatura ambiente (en mi caso la saqué del frío 4 horas antes de la elaboración), azúcar, Ralladura de un limón, yemas de huevo XL (temperatura ambiente, reservar las claras porque las vamos a utilizar para sellar los pastelitos), levadura en polvo o polvos de hornear sin gluten, canela en polvo sin gluten, Cabello de ángel sin gluten, vino moscatel (lo templaremos unos segundos en el microondas)

harina de fuerza, levadura fresca, agua tibia, huevo batido, azúcar, Manteca de cerdo, Azúcar glasé, Coulis de frutos del bosque

azúcar, harina, manteca de cerdo a temperatura ambiente, levadura en polvo, huevos