Manzanilla

anillas de calamar, gambas, cigalas (5 unidades), chirlas, Mejillones (en mi caso son pequeños de roca), cebolla, pimiento rojo, tomates rallados, ñora, pimentón dulce, colorante alimentario, hebras de azafrán

salmón limpio, cebolleta o cebolla dulce, spaghetti integral, vino manzanilla o Jerez seco, crema de leche para cocinar, Sal y pimienta, agua de cocer la pasta, queso Parmesano molido, Aceite OVE

salmón limpio, cebolleta o cebolla dulce, spaghetti integral, vino manzanilla o jerez seco, crema de leche para cocinar, Sal y pimienta, agua de cocer la pasta, queso Parmesano molido, Aceite OVE

Agua, Hierbabuena, Manzanilla, Miel

mero, ajo prensado, ajo en polvo, especia pescado Mercadona, sal, generosa de pimienta negra, limón (jugo), aceite de oliva, cebolla picada fino, guisantes congelados o 1 bote en su defecto, vino fino manzanilla, azúcar

mix de setas sabor intenso, Opcional: unas gambas o colas de langostino pelados, ajo, Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias: Sal gruesa y cayena o piripiri

lentejas peladas, pimientos: rojo, amarillo y verde, uno de cada, cebolla, calabacín, caldo, de pollo o de verduras en su versión vegana, Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla

patatas medianas, cebolla roja, pimiento verde, ajo, Aceites en aerosol aromatizados, al limón y al tomillo, Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias: sal gruesa, pimienta rosa y yerbas provenzales

pan chapata, fiambre natural de pollo, tomate natural triturado con aceite y sal, rúcula, Aceitunas manzanilla para acompañar

Calamar de Potera grande (yo usé 4 más pequeños), Ajo, Laurel, Pimienta, Vino Blanco (yo uso Vino Fino o Manzanilla), sal, Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceitunas, Pimiento Rojo, pimiento verde, ajos, Orégano tomillo, Vinagre, Sal

gnocchi, Mezcla de setas sabor intenso, cebolla, pimiento verde, Salsa de trufa, Queso crema camembert, Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla

longanizas frescas, patata grande, cebolla, pimiento verde, Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias para la guarnición: sal gruesa, pimienta negra y yerbas provenzales

bacalao al punto de sal por comensal, según tamaño, cuenco de guisantes frescos congelados, cebolla, tomate rojo de pera, tomate concentrado, ajo, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias: 1 hoja de laurel, sal gruesa, pimienta negra y un sobrecito de azafrán en polvo

Espaguetis, Setas variadas, Langostinos cocidos, Mejillones cocidos, Queso Masdam cortados en tacos, Tomate tamizado, Vino Blanco (yo para cocinar uso Manzanilla o Fino), Ajo muy picados, guindilla (opcional), Sal y pimienta, Queso Parmesano rallado

Judías Canela, remojadas del día anterior, de un puerro por su parte más verde, ajo cortados en láminas, Pimiento verde, hojas de Acelgas, Bacon adobado cortado en taquitos, Chorizo oreado, Tomate tamizado, Vino blanco (yo uso manzanilla o fino), Zanahoria, Laurel, Cúrcuma

tintorera, cebolla pequeña, ajo, vino fino manzanilla, Sal y pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, bote tomate frito estilo casero

sepia grande, patatas medianas, guisantes frescos congelados, cebolla, tomate maduro, ajo, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, caldo de pescado, Especias: sal gruesa, pimienta negra, cúrcuma y un toque suave de piripiri

Atún fresco a tacos, ajo, cebolla grande, vino blanco, jerez o manzanilla, laurel, Pimienta, sal, clavo de olor, 1 cdta de orégano, 1 cdta de pimiento molido, Aceite de oliva

tricolor de pimientos: rojo, verde y amarillo, cebolla, tomate de pera maduro, ajo, según tamaño, carne de pimiento choricero, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida, mezcla de especias japonesas (lleva pimienta negra, corteza de naranja, cayena, ajonjolí negro, amapola y ajo) y yerbas provenzales

arroz integral, alcachofas troceadas congeladas, cebolla roja, caldo de verduras, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, queso crema Camembert, Especias: sal gruesa, cúrcuma y mezcla de 5 especias chinas (lleva anís, canela, hinojo, clavo y pimienta negra)

gruesas de salmón fresco, guisantes frescos congelados, cebolla, queso Bavaria Blu, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, semillas de pimienta negra de Jamaica

patatas medianas, nabo, zanahoria, puerro, pencas de apio, cebolla fresca, incluyendo la zona más verde, ajo, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla

Masa Quebrada (ver mi receta), Gelatina, Queso Blanco para untar, Yogur natural, Azúcar o Panela, Ralladura de 1 Lima, Gelatina, Manzanilla, Agua, Zumo de 1 Lima, Azúcar o Panela, Huevo

pasta corta integral, o de la que tengamos, champiñones Portobello, calabacín, camarones cocidos y congelados, cebolla roja, tarrina de queso crema Camembert, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias: pimienta negra y cayena molida

filetes de contramuslo de pollo, puerro, pencas de apio, según tamaño, zanahorias, según tamaño, cebolla, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, caldo de pollo, Especias: sal gruesa, pimienta negra, semillas de cilantro y 3-4 semillas de pimienta de Jamaica

sopa juliana de verduras (lleva zanahoria, col blanca, acelga, nabo, apio, puerro y cebolla), ajo, caldo, de pescado, de pollo o de verduras, incluso de agua, vino blanco de Jerez, fino o manzanilla, Especias: sal gruesa y mezcla de especias sabor Cookpad