Marisco

arroz bomba • calamares medianos • gambas rojas • cebolla • pimiento verde italiano • c.s. ajo escalivado • c.p. pimentón • c.p. pulpa de ñora • hebras de azafrán • cúrcuma • tomate triturado • vino blanco •

Arroz de grano redondo • gambas peladas.cho 1 sepia mediana • caldo de marisco • aceite virgen extra • pimiento choricero • tomate rallado • ajos

nectarinas • cebolla morada • cilantro • lata leche de coco • lima • langostinos • aguacate

patatas monalisa • ajos • langostinos • AOVE (Finca Las Morenas) • guindilla

ajo • cebolla en trozos de 2-3 cm • pimiento rojo trozos de 2-3 cm • pimiento verde trozos de 2-3 cm • aceite de oliva • contramuslos de pollo sin piel ni hueso trozos de 2-3 cm • arroz de grano redondo • caldo de pollo • pimentón • sal • colorante alimentario • agua/ caldo pescado •

Calamares limpios • Cigalas pequeñas • Cebolla grande • Diente de ajo (opcional) • Aceite de oliva virgen extra • Coñac • Vino blanco • Perejil • Pimienta negra • Sal

Arroz bomba • Gambas crudas peladas • Caldo (o Fumet) • Aceite de oliva • Cebolleta • Pimiento verde • Pimiento rojo • Guisantes (congelados o de lata) • Vino blanco • Queso Parmesano rallado • Ajo

ensaladilla congelada cocida • gambas cocidas • pan de molde • latas de atún en aceite de oliva • uvas blancas sin semillas • Salsa de tomate para untar el pan • Lechuga • Mayonesa

Alubias blancas • Almejas • Zanahoria • Puerro (parte blanca) • Pimiento verde • harina • Vino blanco • laurel • perejil • ajo • Cayena • Agua •

Radiatori • pata de pulpo cocido • langostinos • dientes de ajos • alcaparras • anchoas • tajín

patatas grandes • zanahorias • huevos cocidos • pepinillos en vinagre • alcaparras • mayonesa • leche • salsa sriracha • langostinos cocidos • aceitunas negras en láminas

ensaladilla congelada cocida • lata de mejillones en escabeche • tartaletas • pan • latas de atún en aceite de oliva • patata cocida • zanahoria pelada y cocida • Salsa de tomate para untar el pan • Mayonesa

calabacines pequeños • patata grande • cebolla • pechuga de pavo gruesa • sal • pimienta • aceite de oliva • huevos • gambas o langostinos • pulpo • aceite de oliva • pimentón dulce •

Cangrejos de río cocidos • Ajo • Aceite de oliva virgen extra • Guindillas de cayena • Pimentón picante

rape • cigalas • gambones • caldo de marisco • arroz bomba • cebolla

patatas medianas • huevos cocidos • tomate pelado mediano • gambas • ajo

Zamburiñas frescas (con concha) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Crema balsámica

gambas rojas • langostinos • dientes de ajo • cebolla de figueras pequeña • tomates de pera • cayena • vino rancio • Rigatoni • alcaparras

colas grandes de gambas (gambones o langostinos) • ajo • limón (zumo y ralladura) • mantequilla (opcional) • Sal • Pimienta negra molida • Perejil fresco • aceite de oliva virgen extra

bote espárragos blancos • lata de berberechos • Caldo de verduras • mayonesa • cebolla pochada

calabacines grandes • tomatitos cherry • gamba pelada congelada • sal • orégano • pimienta • aceite de oliva • nata de cocinar

arroz • espinacas • pimiento rojo • mejillones • gambones • galeras • pimiento italiano • tomate • vieiras • Sal • Pimentón dulce • aove •

gambones • zanahorias • merluza sin espinas • vino blanco • Sal • Perejil • Colorante alimentario • tomate • aove

lata de tomate entero en conserva de 1 kg • cebolla dulce • lata de mejillones en escabeche • ajo • sal • Pan (opcional)

Patatas • Gambas cocidas • Huevos cocidos • Mayonesa • Agua de cocer las gambas

Agua • Sal gruesa • Gambas frescas • Cubitos de hielo • Agua fría • gambas

risoni • ajos • Gambas veganas • Alga nori • sazonador marisco • agua • Salmón vegano (opcional)

aprox arroz basmati • pepino • aguacate • Gambitas congeladas • Vinagre de manzana • Aove • Pimienta negra • Perejil • Ajo en polvo • Sal • Sésamo negro

mejillones • vino blanco • guindillas • ajo • laurel • pimentón De la Vera • AOVE • Vinagre de sidra o de manzana • granos de pimienta

Berberechos frescos • Laurel • Sal • Aceite de oliva virgen extra