Milas

agua • sémola de trigo • harina • azúcar • levadura en polvo • levadura seca instantánea • sal

Base canónigos • salmón ahumado • tomate • pepino • manzana • dátiles • cebolla morada • pistachos • yogurt griego natural • un zumito de lima • curry en polvo • pimienta negra en polvo •

pechugas de pavo • hierbas provenzales • moscatel • tomillo fresco • romero fresco • orégano • sal marina • pimienta • aceite de oliva virgen extra • mantequilla

huevos talla L • harina de reposteria • esencias de vainilla • azúcar • harina de almidón de maíz (Maicena) • Agua • azúcar • licor • nata para montar al 35% de grasa • queso crema • azúcar glass • huevos (clara + yema) •

carne picada mitad de cerdo y mitad de ternera • Sal y pimienta recién molida • harina • sofrito casero ya preparado • tomate concentrado • De vermut negro • mil. De vino blanco • De agua y una hoja de laurel

berenjena mediana,algo estrecha • grandes de Mozarela • Oregano molido • Aceite y Salt • Tomates maduros grandes, cualquier especie nos vale

bacalao desalado sin espinas • bote de tomate triturado • cebolla picada en trozos • dientes de ajo picado • aceitunas negras sin hueso • aceite • vino blanco • mil caldo de pescado • Alcaparras • Laurel • azúcar • Sal •

mezcla de tres arroces (vaporizado, rojo y salvaje) cocidos en agua suficiente con sal • cebolla roja • ajo • pimiento verde • zanahoria • guisantes congelados • brotes germinados de soja • salsa de soja • huevos

plancha rectangular de hojaldre • huevo • azúcar glas para espolvorear • -----para la crema pastelera: • leche • yemas de huevo • canela • la cáscara de 1 limón • maicena • azúcar o 1 de stevia • ----para el relleno de nata: • nata para montar 35% materia grasa •

berenjena • calabacín • tomate • mozarrella • orégano • sal y aove

Espaguetis Largos • Lomo de Atún • Cebolla Larga • Tomates Maduros • Sal, Pimienta, Color, Pimentón y ajo • pequeña vino blanco • Preparación Salsa de Ajo • Huevos • mil de Aceite • Ajo • Hierbas Provenzales • Sal

plancha rectangular hojaldre • Frambuesas para adorno • Azúcar glas para adorno • leche • yemas huevo • canela • Cáscara de limón • maicena • azúcar o edulcorante

jamoncitos de pollo • ajo • cebolla • cerveza • mantequilla o margarina • aceite de oliva virgen extra • cebolla en polvo, • ajo en polvo, • tomillo, • romero, • pimienta negra, • orégano, •

huevos cocidos • mil de salsa de soja • agua • semillas de sésamo • pimiento verde pequeño • cebolleta • ajo • miel • preparado de arroz cocido con jalapeño • lata de maíz

Restos de pollo asado o al horno • aguacate • Mezcla de lechugas • mozzarella • Aceitunas negras • huevos • Cebolla morada • Calabacín • Para la vinagreta: • Aceite de oliva virgen extra • tomate • Vinagre de Módena •

solomillo de cerdo • manzanas golden • queso crema • pimienta negra molida • almendras fritas • mantequilla • sal y aceite

taza sémola fina • taza harina de trigo • vasos y medio de agua • cucharita levadura para postres • cucharita levadura de pan • cucharita sal • cuchara grande azúcar

espinacas frescas • ajos tiernos o en su defecto 3-4 ajos secos • calçots o 1 cebolla grande • rollo de queso de cabra • queso rallado de tipo Cheddar o similar • huevo • pasta filo • Sal • Pimienta recién molida • Aceite de oliva extra virgen • mantequilla

Lechuga (cantidad al gusto) • cebolla • tomate • pollo (mejor gruesos) • Aceitunas (al gusto) • Aceite de oliva • Sal • Vinagre • Pimienta negra • Albahaca seca • Cominos • Orégano seco •

berenjena • tomate grande • pan rallado • queso en polvo • perejil picado a gusto • aceite de oliva a gusto • sal a gusto • pimienta a gusto

hojaldre • nata para montar • azúcar • Azúcar glass

sémola fina • harina de trigo • sal • azúcar • levadura seca • levadura fresca • agua tibia

Huevo • Tomate • Cebolla • Lechuga • Aguacate • Nueces • Pipas de calabaza • Mozzarella • Pollo • Aceite sal y vinagre balsámico

pan integral • aguacate • queso crema • parmesano rallado • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta molida • Sal • Yogur griego sin azúcar • arándanos frescos • Mil • granola • anacardos fritos •

Pasta rellena de queso de cabra en este caso • cebolla • trocito de queso roquefort • Queso rallado variado (emmental, cheddar, gouda...) • Queso de raclette • Queso de cabra • queso Philadelphia • nata para cocinar • Aove, sal • Pimienta negra • Nuez moscada

Arroz largo (la cantidad según personas) • Guisantes • Maíz • Pimiento rojo • Surimi • Jamón cocido • ajo • Salsa de soja y teriyaki(opcional) • Tortilla • Zanahoria

queso de untar • mantequilla • yogur natural • galletas Digestive • Mermelada light de fresa u otro fruto rojo • Edulcorante Truvia • gelatina neutra • extracto de vainilla

Masa: • Harina • Yogurt natural azucarado • Leche (líquida) • Huevo • Azúcar • Levadura (yo usé fresca) • Sal fina • Aceite de Girasol • Interior: • Arándanos o pasta de judías • Leche condensada o miel

sémola de trigo • harina • sal • levadura química • azúcar vainillado • y media levadura fresca • de agua tibia