Panes

pan molde • aguacate • jamones • huevos

lata de almejas blancas al natural • Mini queso fresco de Burgos • Tostas de pan • Oliva con anchoas

Requesón • Huevos • Sal (opcional) • Queso Mozzarella (opcional) • Orégano (opcional) • Aguacate • Huevo duro • Cebolleta • Limón • Ajo • Queso mozzarella • Perejil •

Harina de fuerza • Harina de maíz • Agua • Levadura fresca • Sal

panecillo con sabor a ajo y cilantro • filetes hermosos de cabezada de cerdo • pimiento italiano • Ajonesa de zanahoria • Aceite de oliva • Sal

harina de trigo • levadura seca • agua tibia • sal • aceite de oliva Masa de pan • mantequilla • ajo picado

grandes de pan de hogaza • Salsa de tomate para untar el pan • Tranchetes de queso curado (así aporta mas sabor) • Mortadela • Chorizo de herradura (dulce o picante, al gusto) • Pétalos de jamón (restos de jamón de la parte del hueso, mas duro pero con mas sabor)

pan de hogaza • Salsa de tomate para untar el pan • Rulo de queso de cabra • Morcilla negra picantita • Mortadela con aceitunas • Lonchitas finas de tocino salado curado • Lonchitas finas de lomo embuchado • queso curado

harina blanca de espelta • agua • masa madre activa • sal

yogur natural • harina • levadura • sal fina • Aceite

harina de fuerza • leche tibia • leche • Huevos batidos • azúcar común • sal • levadura de panadería

huevos L • leche en polvo • impulsor • sal • semillas

harina de fuerza • agua • aceite • levadura seca • sal fina • azúcar

Harina de trigo • Leche templada • Azúcar • Levadura fresca de panadería • Mantequilla derretida • Huevo • Sal • Mantequilla (para el relleno) • Ajo picado o rallado • Queso mozzarella rallado • Perejil fresco picado

harina de arroz blanco • almidón de maíz • almidón de patata • psyllium en polvo • levadura seca (2 ctda de café) • agua • sal • aove

harina de 11,7 de proteína • leche en polvo • azúcar • agua • sal • levadura fresca • mantequilla

pan khobz • tomates de variedades diferentes • u 8 cherries • aguacate • brevas • albaricoques • albahaca • queso feta • c.s. mostaza • c.s. miel • c.s. aceite • c.s. zumo de limón •

claras de huevos • soperas de azúcar • chocolate de almendras con sabor a naranja

harina • agua • azúcar • sal • Levadura panadera fresca o 7 liofilizada

harina • agua tibia • aceite de oliva • sal • levadura seca instantánea

harina de media fuerza • agua • sal • aceite • levadura fresca • agua para la sémola • sémola

harina de espelta blanca • harina de arroz • agua • Masa Madre de espelta • Sal

de barra de pan 7 cereales • endivias • tomates cherry • Queso de untar • puñadico de Orégano

Pan brioche • Hamburguesa de pollo • Queso tipo tranchete • Hojas de ensalada deluxe • Tomate • Salsa de mostaza y miel • Aceite de oliva • Patatas fritas de bolsa

latas de atún • pan de molde alargadas • huevo cocido • remolacha cocida • mantequilla • lechuga • tarro de mayonesa • Sal y pimienta • Decorar

Huevos tamaño M • Lino molido • Sal • Agua • Psyllium en polvo • Levadura química • Semillas de calabaza • Semillas de girasol • Espray desmoldante

pan tipo baguette • mantequilla • ó 4 dientes de ajo • perejil picado • Sal • Albahaca al gusto, opcional

Harina panadera • Agua • Levadura fresca • Semillas variadas • Sal

Prefermento: • harina trigo sarraceno • harina de arroz • levadura fresca • agua • Masa : • harina de trigo sarraceno (puedes sustituir por arroz, avena,etc o mezclar partes iguales.) • almidón de maíz • almidón de patata o yuca • psyllium molido • cdtas de sal • levadura fresca •

queso cottage • levadura en polvo • soperas de miel • anís en grano • huevos • harina de almendras • Nueces troceadas • Almíbar con miel juntos a granos de anís • nueces