Papad

pulpitos limpios congelados, habitas tiernas, papada, cebollas, vino rancio, laurel, cebollino picado

portobellos, arroz perlado de Pals, de cebolla, caldo de verduras, c/p de pasta de gochujang, kimchi koreano, súper finas de papada ibérica, vino blanco seco, Picada de ajo y perejil

costillas de cerdo ibérico, tocineta loncheado fino, papada loncheado fino, cebolla, pimiento verde, de pimiento rojo, tomates de pera, ajo, tomillo, romero, vino blanco seco (montilla), caldo de pollo

patas de Pulpo, Papada ibérica (al gusto), Patatas, Pimentón dulce y Picante (al gusto), Aceite de oliva, Sal en escamas y Perejil picado

papada unos 700 gramos, El zumo de medio limón, Pimienta molida al gusto, cucharada de orégano, cebolla en polvo.(opcional), ajo, Sal gorda, Aceite en spray, laurel desmenuzada

papada de cerdo, Manteca blanca, Naranjas de mesa a cuartos, laurel, ajo, tomillo, lata de Coca-Cola

Tagliatelle, huevo, yemas o 3 si son huevos talla M como en mi caso, parmesano, guancciale (papada de cerdo curada), Sal, Pimienta, más de parmesano para rallar por encima

Morcilla de cebolla, Papada ibérica (al gusto), Pimiento de Piquillo, Huevo, Piparra, Aceite de oliva, Sal

garbanzos, alubias blancas, cebolla, tomate, ajo, patata pelada, De pimentón dulce, Puerro y apio (opcional) un trozo mediano, Sal, aceite de oliva, Tocino blanco o de papada, chorizo de guiso

garbanzos cocidos, bote de alubias cocidas, acelgas (pueden ser congeladas), patatas medianas, chorizos, morcillas, papada, magro de cerdo, muslo de pavo (congelado), comino, sal, pimentón dulce

cebolla, zanahorias, apio, ajo, carne picada de ternera, butifarra fresca o longaniza, panceta o papada (opcional), Morcilla de cebolla (opcional), vino tinto (o blanco), leche (mejor entera), tomate rallado o triturado natural, caldo de carne

Arroz, Carne molida, Aguacate, Chorizo colombiano, Frijoles, Arepa, Huevos frito, Chicharrón (papada de cerdo), Plátano macho maduro

pasta, guanciale, papada ahumada o bacon, yemas de huevo, queso parmesano o pecorino (100 o 150 gramos), Pimienta negra al gusto (mucha 😈)

papada de cerdo o panceta, Sal, Aceite

Alcachofas, Papada ibérica (al gusto), Aceite de oliva, Sal y pimienta negra

carne picada (60% ternera, 30% magro de cerdo, 10% papada, huevo, c.s. mostaza al gusto, escalonias, ajo en polvo, Focaccia, Pesto, tomate, Espinacas, Ricotta, Orégano

limpias de repollo, papada de cerdo, pimiento rojo cortado a dados, huevo batido, nata líquida para cocinar, perejil molido, Sal y pimienta

tortilla de durum, nata para cocinar, huevo, papada de cerdo cortados a tiras, cebolla cortada fino, orégano

huevos batidos, sal, semillas de chía, Pan rallado (el que admita dependiendo del tamaño de los huevos), papada de cerdo (o panceta) cortada a tiras pequeñas, ajo machacados con la hoja de un cuchillo, tallos borraja limpia y cortada, sal, champiñones portobello deshidratados, judías blancas cocidas (400 gramos)

Bizcocho, Papada ibérica curada (4 tiras), Queso Gorgonzola (al gusto), Anchoas

Alcachofas, Puerro, Papada ibérica (al gusto), Ajos tiernos, Salsa Romesco (al gusto), Aceite de oliva, Sal y Pimienta

Judiones, Chorizo, Morcilla, Papada de cerdo, o también oreja 🐖, ajo 🧄, Cebolla 🧅, laurel 🌿, Sal 🧂, Carne pimiento choricero

garbanzos lechosos de Escacena, Judías Arrocinas 🫘, Chorizo ibérico, Morcilla ibérica, Papada ibérica, cerdo (Cabeza de lomo) 🐷, Ternera (Jarrete) 🥩, Patata grande 🥔, Ajos muy triturados 🧄, Pimientas surtidas 🌯, Pimentón Agridulce, Habichuelas verdes planas brasileñas 🫛

pan tipo Viena, Salchicha tipo Frankfurt Viena, Papada ibérica (al gusto), Queso manchego untable, Salsas (al gusto, Ketchup, Mostaza, Viandox etc)

lentejas, carne picada (pongo ternera, magra de cerdo y papada), cebolla, pimiento rojo, pimiento verde italiano, ajo, c.s. comino molido, c.s. orégano, vino blanco, laurel, tomate triturado, Piparras picantes o dulces

Panceta o papada, Sal, Aceite