Pargos

Pargo 🐟 • Sal gorda • Huevos 🥚🥚 • laurel 🍀

pargo • langostinos crudos congelados • zanahoria • puerro • pimiento verde • caldo de pescado • Aove • sal

pargo rojo • patatas medianas • tomate maduro • pimiento amarillo (el color da igual...😃) • ajo • cebolleta fresca • sal • vino blanco • aove

pargo • aceite • sal • vinagre

pargo de 1, 2 Kg • patatas • cebolla • tomatitos cherry • ajo • laurel • pimiento • limón • coles de Bruselas • jamón • pimienta negra molida • vino blanco •

pargo de un kilo • patatas • cebolleta • ajo • cayenas • vino blanco • vinagre de Jerez • Sal • Pimienta • Aceite

pargo en 2 lomos • Hierbas • Limón

Pargo (500-600 g de lomos) • Sal En Escamas de Pimentón (La Chinata) • Aceite de Oliva Virgen Extra • Para las Patatas Especiadas: • Patatas • Sal • Orégano • Pimentón de La Vera • Pimienta Negra Molida • Aceite de Oliva Virgen Extra • Para la Mayonesa de Miso y Yakiniku • Huevo XL (60-70 g peso neto de contenido) •

Pargo limpio y abierto • Pimienta molida (mix de pimientas) • Sal • Perejil seco • ajos • guindilla seca • laurel • limón • Aceite de oliva • boniatos pequeñitos o 1 grande • Sal • Aceite de oliva •

pargo rojo (1'5 a 2 kg. Aprox.) • sal marina (gorda) • agua

Pargo (pedir a nuestra pescadera limpio y entero para el horno) • Aceite • Sal • limón • gambas(utilizando las cabezas para hacer el caldo) • cebolla • ajos • cayenas • Pimienta blanca • Patatas en panadera • limón • Perejil picado

pargos de buen tamaño • cebolla • ajo • pan • tomates maduros • vino fino • caldo de pescado • patatas gorditas • limón • pimentón dulce • sal y aceite

Pargo fresco • AOVE • sal • limón • Ratatouille (previamente hecho a modo de guarnición)

pargo de 700gr • patatas medianas • pimiento verde • cebollas • Sal • Pimienta negra • Pimienta blanca • Hierbas provenzales • Vino blanco amontillado

Pargo (1 Pargo en la que le pediremos al pescadero que nos la ponga en filetes sin espinas ni cabeza) • Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E. (2 Cucharadas) • Sal fina (4 puñaditos) • Escamas de Sal Ahumada de SoSo (Vale otras escamas de sal) • Patatas Masala: • Patatas (8 Patatas pequeñitas o 4 medianas) • Agua • A.O.V.E • Sal • rasa Curry • rasa de Hierbas Provenzales • rasa de Cúrcuma •

pargo rosado • cebollas • pimiento verde • Patatas (opcional) • cava • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen extra

Ajos • Cebolla • Pimiento • Tomate triturado • Vino blanco • Cilantro • En este caso un pargo • Gambas rojas • Mejillones • Laurel • Pimentón • Almendras

agua • cebolla entera • la parte verde del puerro • ajos enteros • azafrán, tomillo, romero, sal, pimienta • la cabeza del pargo • arroz • cebolleta • tomate • ajo • pasta de pimiento choricero • puerro •

Cebolla dulce • Puerro • ajo • Pargo 1.200 gr • Champiñones • 1 botella pequeña de cava catalán semiseco • de fideuá • Almejas pequeñas • Galeras • cigalas • langostinos • tomate maduro

Mahonesa casera • Salsas de ostras, pescado y de barbacoa • Pepinillos, alcaparras y olivas negras • aguacate • Pargo en filetes • Salsa casera oriental (para pescado) • Atún y huevos duros

Pargos (Limpia en lomos de alrededor de 250-300 g aproximadamente cada uno) • Aceite Ahumado Club del Gourmet El Corte Inglés (si no se encuentra, cualquier Aceite de Oliva Virgen Extra) • Sal en Escamas SOSO Sal Marina Ahumada (Bote negro, se encuentra en el Club del Gourmet de El Corte Inglés, si no se encuentra, cualquier sal en escamas) • Sal en Escamas SOSO Sal Ahumada Brasas (Bote plata, se encuentra en el Club del Gourmet de El Corte Inglés, si no se encuentra, cualquier sal en escamas) • Tomillo • Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) • Patatas Gajo: • Patatas (Guarnición) • A.O.V.E. (para asar las Patatas) • Adobado para las Patatas Gajo: • Agua • A.O.V.E •

pargo rojo entero y preparado para horno • tomates pera • chile jalapeño y su vinagre • aceitunas rellenas de pimiento • pimiento piquillo de lata • alcaparrones • perejil fresco picado • cilantro fresco picado • clavos de olor • cebolla • ajo • canela •

fideos para seffa • pargo rojo pequeño de unos 700 gr de peso en bruto • pasas sultanas gigantes rubias • orejones grandes tiernos • cebolla Blanca de temporada mediana • pimiento verde mediano • pimiento tipo morrón grande • laurel grande • perejil • ajo • azafrán • azafrán puro •

pargo de 1 kg aprox • patatas medianas • cebolla • limón • vino blanco • Sal • Pimienta • AOVE • ajo